유채나물 어떻게 드시나요?

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저녁 뭐 드셨어요?

어제 오늘 저는 혼자라 최대한 간단히 먹었어요. 

잡곡밥 안심구이 그리고 유채나물..

사실, 혼자라서 그런건 핑계고 좀 지쳤는지 음식 많이 하는게 더 이상 흥이 안 나네요. 

유채나물 데치기 전에 검색을 했어요. 된장이나 초고추장 등에 무쳐 드시더라고요. 

된장으로 결정하고 넣기 전에 한 두개 먹었는데...너무 달아서 그냥 소금 몇 알 뿌리고 들기름 살짝 얹어 야금야금 다 먹었어요. 

봄나물, 너무 맛있어요. 세발나물이랑 민들레도 사 왔는데, 걔들은 내일 먹어야죠. 

세발나물은 반은 초고추장에 무치고, 반은 부칠 예정이고, 민들레는 양파 넣고 겉절이하려고요. 

끝물로 보이는 섬초 시금치도 더 먹고 싶고, 부추도 먹고 싶고..

먹고픈건 많은데 게으르니 하루에 한두가지만 합니다. 

맛있는 봄 되시길 바랍니다. 

[dd]

저 처음으로 유채나물 사왔는데 도무지 어떻게 해야할지 몰라서
냉장고에 방치된지 삼일된거 같은데 ㅋㅋ
원글님 팁대로 낼 해봐야겠어요