불고기 샌드위치 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요
작성일 : 2022-02-17 19:02:25
3394306
새벽에 노가다 나가는 남편 샌드위치 만들어주려는데
식사 대용 하려면 불고기가 제일 나을거 같은데요
빵은 모닝빵이 괜찮을지.. (차 안에서 혼자 먹을거래요)
속재료는 불고기 양념된 불고기랑
나머지는 잘 모르겠어요 ㅠㅠ
빵에 어떤 소스를 발라야 깊은 맛이 나나요?
샌드위치 하나 마스터 해서 자주 해주고 싶은데
비법 좀 전수해 주세요 요리 도사님들 ^^
IP : 119.69.xxx.254
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 위에
'22.2.17 7:30 PM
(183.96.xxx.113)
-
삭제된댓글
푸드 앤 쿠킹.....히트 레시피...간식 음료
클릭해서 보면 샌드위치 종류별로 많이 있어요
2. ..
'22.2.17 7:30 PM
(81.132.xxx.239)
-
삭제된댓글
고기는 야채 넣지 말고 바삭하게 굽고 양파 카라멜색 나올때까지 버터나 오일 넣고 오래 오래 볶은것에 빵에는 마요네즈에 씨겨자 섞은것 발라도 좋을것 같아요. 양상추나 상추 그런 야채 취향대로 좀 섞으시고
빵은 모닝빵도 좋고 아님 치아바타 같은것도 나중에 먹을때 빵이 흐물거리지 않아 괜찮을것 같아요. 소스는 시판용 소스 취향대로 사서 빵에 바르셔도 좋겠구요!
3. ...
'22.2.17 7:43 PM
(49.171.xxx.233)
양파 많이 들어가고요. 기본 간장 설탕 아마 1:1 비율. 후추뿌리고. 액젓 아주 조금?
파인애플 캔 있으면 한캔 따서 조금 넣고 나머지는 얼음틀에 얼려서 나중에 사용하고요.
샌드위치 같은거 자주 만드실거면 집에 스리라차 소스, 데리야끼 소스 같은게 있으면 좋죠.
저는 스리라차는 오래 사용 가능하지만 데리야끼 소스 같은건 쿠팡에서 낫개 포장된것 사요. 김밥에 넣어서 먹어도 맛있고요.
그리고 불고기 샌드위치에는 피망 양파 넣으시고 불고기 볶고 후라이팬 위에 뜨끈할때 모자렐라 치즈 올려줘야해요. 같이 녹으면 그때 샌드위치에 옮기고요. 마요네즈 바르고 스리라차소스 조금 뿌리고 하면 맛있을것 같은데요? ㅎㅎ
유튜브도 참고해보세요.
4. 지나가다
'22.2.17 7:45 PM
(218.147.xxx.8)
불고기는 양념때문에 물기가 많아 모닝빵은 금방 젖어버려서 식감이 너무 별로에요
포카치아나 단단하고 쫀쫀한 빵이 적합
근데 불고기는 식으면 퍽퍽해서 맛이 없던데요
5. 호밀식빵
'22.2.17 9:53 PM
(223.38.xxx.211)
구워서 써요.삼립
6. 상추
'22.2.18 8:08 AM
(41.73.xxx.75)
필수죠
전 약간 청양고추도 넣어요
허니 머스터드 식빵에 발라 만들어도 맛있어요
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