김밥, 라면 또 뭐 다른 음식을 실험자들이 먹고 식후 30분 혈당을 쟀어요.
그런데 라면보다 김밥 먹은 후 혈당이 더 훨씬 많이 올랐어요.
혹시 홰 그런지 아시나요?
김밥에는 채소, 계란도 있어서 괜찮아보이고
라면은 완전 탄수화물에 국물이 짜기도 하잖아요.
김밥에 들어가는 쌀밥이 문제죠.
쌀밥 > 면 이렇게 당지수가 높아요.
저도 의외네요
밥을 아주 많이 넣은 김밥인가 보네요
근데 혈당이랑 짠거랑은 상관없어요
김밥재료에 단맛도 많지않나요
단무지 우엉 게맛살 등
전 달아서 못먹겠는 김밥이 많아요
그런데 음식따리 혈당오르는 모양이 달라요
일찍오르는 경우 있고 천천히오르지만 오래가는경우도 있구요
그리고 밥과 빵과 국수라도 사람마다 혈당올리는 정도가 다르기도해요
사바사입니다
먹어보니 그리느껴요