팥 사놓은게 있어서 인터넷에서 보고 설탕 줄여 오쿠로 팥소 만들었는데 왕.. 넘 맛있어요.
팥 200미리컵 2개, 물 600미리, 설탕 30미리컵 1, 소금 조금넣고 보양밥으로 2시간 했는데.. 더 졸일 필요도 없었어요.
사실 설탕, 소금은 오쿠로 팥만 삶은 다음 물기 없애며 조릴때 넣으라고 한건데 뭐든 대강 보고 만드는지라 다 섞어서 올려놓고 확인했거든요.
좋아하지도 않는 설탕을 다 휘휘저어 녹였는데 그걸 어찌해 그러고 그냥 두고 2시간 지나 꺼내보니 어? 물이 거의 없네? 숟가락으로 저으니까 다 으깨지고 조금 남은 물도 날아가고 넘 맛있어서 막 퍼먹었어요.
남은건 라떼도 하고 빵에도 발라먹고 떡에도 발라먹고 금방 없어질 예정입니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
팥소 만들었는데 넘 맛있어요
팥팥팥 조회수 : 1,712
작성일 : 2021-12-20 17:35:07
IP : 210.204.xxx.246
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡㅡ
'21.12.20 6:13 PM (222.110.xxx.101)진짜 직접 만든 팥소 너무 맛있죠 ㅎㅎ팥빙수 앙버터해도 너무 맛있고요 ㅎㅎ 오쿠라니 좋은 방법이네요 ㅎㅎ
2. ..
'21.12.20 6:24 PM (117.111.xxx.3)단팥소 좋아하는데 레시피 감사드려요!
3. 저도
'21.12.20 6:54 PM (106.102.xxx.132)팥소 좋아하는데 얼마전에 오쿠를 버림ㅠㅠ 오쿠없이는 못하나요?
4. 단팥소아니에요
'21.12.20 11:41 PM (210.204.xxx.246)저녁에 남편이 먹고 한말
팥물 안버렸지? 쓰다.
설탕 넣은거 맞냐? 단맛이 하나도 없다.
근데 씹다보니 담백하고 고소하다.
아마 남편 입맛이 보통의 입맛일거에요.
전 단거 싫어라해서 지금이 딱 좋긴해요.
앙버터도 해보렵니다 ㅎㅎ
오쿠말고도 압력밥솥에 팥 삶아서 하면 될것같긴 한데 저두 요린이라 죄송요~
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