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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

엉망진창 버터쿠키만들기 기적적 성공

.. 조회수 : 1,368
작성일 : 2021-12-18 13:09:52
베이킹이라곤 핫케이크 믹스로 핫케이크만 구워본 엄마와
의욕은 프랑스 파티셰 뺨때리는 5세 여아가 도전!

- 먼저 버터를 거품기로 저어야하는데 냉장고에서 바로 튀어나온 버터가 딱딱해서 잘 안됨(심지어 가염버터)

- 당황해서 설탕을 넣었더니 버터와 설탕이 따로 놈

- 온도를 올리고자 계란을 풀어서 전자레인지에 돌려 따뜻하게 한뒤 투하

- 어찌어찌 반죽이 되는것같아 밀가루를 넣으려했는데 체에 치기 전에 한국인의 피가 흐르는 5세가 그릇째 부어버림

- 에라 모르겠다 일단 섞자

- 레시피엔 짤주머니로 짜라고하는데 그런건 없으므로 손으로 둥글게 빚어서 종이호일에 열맞춰 놓기

- 레시피가 오븐 기준이라 에어프라이어로는 잘 모르겠어서 160도에 15분 해놓고 갈색됐을때 꺼냄


결과는.... 성공 ㅋㅋㅋㅋㅋ

너무 바삭하고 버터향 솔솔 풍기는 버터쿠키가 나왔네요~~~~

5세딸과 엄마는 자신감이 충만해졌답니다.
IP : 182.229.xxx.36
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.12.18 1:12 PM (118.37.xxx.38)

    어쩌다 쿠키! 기쁘시죠~~
    저도 좀 마구잡이 파티쉐라
    아쩌다 성공하고 나면
    다시는 그 쿠키 못만든다는 함정이...ㅋㅋ
    오늘 레시피 복기를 잘하셔욤~~

  • 2.
    '21.12.18 1:18 PM (110.47.xxx.19)

    어머~뿌듯하시겠어요
    맛나겠어요

  • 3. ㅇㅇ
    '21.12.18 1:20 PM (211.36.xxx.80)

    ㅋㅋ 유튜브로 봐도 재밌겠다 싶어요
    엉망진창 베이킹~ 과연 성공일까 마음 졸이며 보게 될듯 ㅋㅋ

  • 4. ..
    '21.12.18 6:05 PM (106.101.xxx.201)

    ㅎㅎㅎㅎ다행히 성공이네요.

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