샐러드 추천해 주세요.

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요리 고자입니다.

우거지 갈비탕에 어울릴만한 샐러드 추천해 주세요.

재료와 만드는 방법도 알려 주심 너무 좋고요.

아니면 우거지 갈비탕에 어울릴만한 다른 반찬 추천해 주셔도 좋아요.

감사합니다.

[부추겉절이요]

부추를 김치 담듯이... 마늘 생강조금 고추가루 액젓 설탕조금 넣고 살살 무치면 맛있어요

대신 먹기 직전 무쳐야해요

[한식에 강추]

레시피라고 할 것도 없지만 맛은 보장.

상추, 상추+깻잎, 유채순, 봄동 등등
원하는 푸성귀를 한입거리로 자릅니다.

큰 볼에 담고 소금 혹은 간장을 아주 조금, 고춧가루,
참기름 듬뿍 (혹은 들기름 듬뿍) + 통깨
식초는 원하는 경우만. 빠져도 무방
기름이 마지막이에요. 이건 기름맛으로 먹는거고
식탁 올리기 직전에 딱 먹을만큼만 무쳐요.

전 애들 어릴때는 고춧가루 뺐었어요.

[헉]

맛있겠네요..

[ㆍ]

설명만 들어도 군침 도네요