유린기 탕수육 깐풍기의 차이점이 뭔가요?

[ㅇㅇ]

유린기 찾아보니 비슷해 보여요~
소스의 차이 인가요?

탕수육 밖에 못 먹어봤는데
유린기나 깐풍기 중에 뭘 시켜볼지
추천 좀 해주세요^^
별거 아닌 질문인데
맛이 궁금해서요;;

[ㅡㅡㅡ]

고기와 소 차이죠
탕슉은 돈육 아님 소고기
유린기는 닭에 새콤달콤 소스
깐풍기는 닭에 매콤당콤 소스

[..]

유린기는 '기름을 뿌린 닭고기'라는 뜻이며, 양상추, 양파 등의 아삭한 색감을 가진 채소 위에 튀긴 닭고기를 얹은 뒤 청량고추와 홍고추를 가득 담은 간장 소스를 부어 먹는 음식을 말하고요, 깐풍기는 닭고기를 녹말물을 묻혀서 튀긴 뒤에 고추기름과 마늘, 생강을 기본으로 한 매콤한 소스 양념에 야채들을 곁들여 볶아 만든 음식을 말합니다.

라고 네이버지식인이 말했습니다.

[여기요]

유린기 탕수육 깐풍기의 차이
https://eomisae.co.kr/fe/63253772

[..]

유린기는 튀긴 닭에 간장소스를 뿌린 것이고 깐풍기는 튀긴 닭에 고추기름소스를 뿌린 거에요

[ㅇㅇ]

깐풍기 맛있었어요.
비싼집이라 그런지

[ㅇㅇ]

유린기 집에서 만들어도
새콤달콤 너무 맛있어요

[...]

맵고 닭 좋아하시면 깐풍기

[둘다]

둘다 맛있어요

[jijiji]

육은 돼지고기
기는 닭고기
유린기는 새콤달콤매콤간장소스와 양상추
깐풍기는 매콤 볶은 소스

[.....]

저는 유린기 좋아합니다^^!

깐풍기는 약간 매콥한 소스에 볶은 튀김닭이고요.
유린기는 튀긴닭에 간장소스 뿌려서 양상추랑 같이 버무려 줍니다.
둘다 튀김이지만 저는 유린기가 좀더 가볍고 상큼한 느낌납니다 ㅎ
유린기 소스가 윗분 말씀대로 새콤 달콤 매콤한 간장 소스예요 ㅎ

[마크툽툽]

일일향 유린기 먹고싶네요 ㅠㅠㅠㅠ

[autobye]

둘 다 기로 끝나는 닭고기 요리구요
유린기는 튀긴 닭에 샐러드처럼 간장설탕식초 베이스의 소스를 뿌려 먹는 중국식 치킨샐러드 느낌
깐풍기는 역시나 튀긴 닭에 유린기와 비슷한 베이스의 소스 + 고추기름을 뜨거운 웍에 같이 볶아낸 양념치킨 느낌. 차이점이 감이 오시려나 모르겠네요.

그리고 위의 육의 설명에 덧붙여 쇠고기도 육이 들어갑니다.
닭고기만 기로 끝난다고 이해하심 되겠네요~

[원글]

와~다들 정성스런 댓글 감사합니다
이래서 82가 좋아요^^

오늘은 일단 깐풍기 먹어보고
다음엔 유린기 먹어보려구요!

[감사합니다]

오호~
유린기는 튀긴 닭에 샐러드처럼 간장설탕식초 베이스의 소스를 뿌려 먹는 중국식 치킨샐러드 느낌
깐풍기는 튀긴 닭에 유린기와 비슷한 베이스의 소스 + 고추기름을 뜨거운 웍에 같이 볶아낸 양념치킨 느낌