에프에 15분 돌렸더니 돌덩이네요
이거 어떻게 먹어야 맛있게 먹을까요
미리 반나절 에프에 꺼내놓고 해동시켜요.
아침에 먹을꺼면 늦은 밤에 에프에 넣어 놓으면
아침에 보면 2차발효처럼 약간 부풀어 있어요.
그 상태에서 10분 구워 먹어요.
겉은 바삭해요.
쨈 바르거나 뜨거울때 안에 버터 발라 먹어요.
감사합니다
미리 꺼내놔야겠네요
전 이거 별로 안좋아해요.
겉이 맛난 바게트처럼 파삭한게 아니라 딱딱하게 되고 속도 그저그래요...
해먹어요.
버터 녹여서 간 마늘 넣고 빵 가로로 반 갈라서 위 아래 바른 후 에프에 10분 정도 구워주면 정말 맛있어요. 빵을 미리 꺼내 놓으면 발효되어 부풀어올라 더 겉바속초 돼요.
버터 녹여서 간 마늘 넣고 빵 가로로 반 갈라서 위 아래 바른 후 에프에 10분 정도 구워주면 정말 맛있어요. 빵을 미리 꺼내 놓으면 발효되어 부풀어올라 더 겉바속촉 돼요.
해동을 미리 해놔야 되는군요
냉동상태에서 바로 구우니 돌덩이돼서 다 버렸거든요.
다시 해봐야겠어요.
해동 안해도 물에 한번 푹 담갔다가 오븐에 돌리면 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요