얼마전 사골 기름제거법 알려주신분 진심으로
감사드려요! 사골 끓이고 다음날 기름제거하려고
종이호일 찢었던 저희남편 그게 말이되냐고 툴툴대더니
확 딸려 올라오는 기름에 깜짝 놀라네요?
거봐 늘 배워야해! 큰소리 쳤네요!
이런 소소한 팁들이 정말 좋아요!
정말 감사합니다!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
사골기름제거 방법 알려주신분
사골 조회수 : 2,999
작성일 : 2021-12-04 17:05:11
IP : 112.164.xxx.89
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 아들셋맘
'21.12.4 5:08 PM (175.197.xxx.238)저도 알려주세요.
궁금합니다^^
검색해봐도 안나와서 부탁드려요2. ㅁㅁ
'21.12.4 5:18 PM (175.223.xxx.63) - 삭제된댓글다 끓여 확섞어 하루 냉장에 두면
기름만 홀라당 굳어주는데
비결?이 필요한가요 ?3. 아!
'21.12.4 5:24 PM (112.164.xxx.89)굳은 기름위에 종이호일 덮고 살짝 걷어내면
기름이 쫙 붙어서 올라와요!
냄비옆에 붙은것들만 걷어내주면 편하더라구요!4. ...
'21.12.4 5:45 PM (211.104.xxx.198) - 삭제된댓글냉장으로 굳은거 건지는게 최고에요
종이호일해봤지만 쓰레기처리만 귀찮아요5. 아들셋맘
'21.12.4 6:07 PM (175.197.xxx.238)고마워요.
한번 해볼게요.
냉장고 여유공간이 없을때는 유용하겠어요6. 저는
'21.12.4 6:22 PM (223.62.xxx.72)사골기름 깨끗이 채에 걸러 병입하여 식혀 냉장해두고 오일로 씁니다. 버터도 쓰는데요
돼지비계도 그렇게하면 라드 라고 불리는 기름 나오죠
동물성기름이 씨앗기름(식물성기름)보다 훨씬 좋다고..7. 전
'21.12.4 6:31 PM (202.14.xxx.177) - 삭제된댓글큰 나무수저로 살살 건졌는데요?
8. 오오
'21.12.4 8:14 PM (114.204.xxx.188)장조림 기름도 그리 제거함 되겠네요. 꿀팁 감사해요..
9. ㅇㅇ
'21.12.5 10:17 AM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글사골 냉장고넣음
안에국물도 젤라틴화 된거 굳어서
떠내면 같이 나오던데요
원글님방법 굿이네요
그리고 라드유는 맛은좋은데
혈관에 안좋아요
조금만 드세요
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