대박 군고구마 비법 풉니다ㅋㅋㅋ

[♡^^♡]

군고구마를 좋아하는데
껍질만 타고 고구마는
노릇노릇 하지가 않더라구요

시간을 더 주고 구웠더니
껍질에 고구마가 합체되면서
잘 안벗겨지는 사태가 발생

껍질을 벗겨 구웠더니
겉이 허옇게 마르듯 구워지다
테두리만 까매지는 현상 발생

동네 아줌마가 에어프라이어에
일단 구운다음 반으로 갈라서
더구워먹는다는 소식을 접하고

어제는 고구마를 찐다음
껍질을 벗겨서 구워봤습니다

결과는 대박
노릇노릇 쫀득쫀득
겉바속촉

참고로 저희는 광파오븐이어서
군고구마 기능으로 20분 정도
구운거예요

저만 살찔수 없어서
추운겨울에 다같이 군고구마 궈먹고
토실토실해 보아요^^♡


=3 =3 =3

[껍질째로]

굽고 몇분뒤에 먹으면 촉촉한 황 고구마

[레시피]

껍질 깐 찐고구마 광파오븐에 20분 맞나요?

저도 토실토실해 질래요..ㅎㅎ

[전문가]

에프에 110도로 30분 160도로 30분 한 다음에 뒤집어서 190도로 30분 하면 겉은 하나도 안타고 껍질이랑 살이랑 완전히 분리되고 쫀득쫀득한 저 세상 고구마가 탄생합니다.
진짜 미친 맛입니다... 나만 살찔 수 업성...

[전]

고구마 씻고 물기 완전히 제거하지 않은채 호일로 싸서 200도에 30분 구워요. 그럼 껍질도 바삭하고 속도 잘 익어요.

[못쓰는 냄비]

못 쓰는 냄비에 달랑 고구마만 넣고 구워도. 잘 돼요. 꿀이 떨어져 녹아 있어요..

[원글]

에프는 제가 없어서 모르겠는데 비슷하겠죠~~
광파는 콤비 기능에 군고구마코스가 있어요
그 코스에서 20분이요^^

촉촉한것 보다 속까지 노릇노릇한
고구마를 좋아하시는분께 추천이요^^

[원글]

물론 그냥 구워도 맛있는데

찐다음 껍질벗겨서가 포인트예요
아주 노릇노릇하고 쫀득 달콤해요^^

[...]

쫜득 달콤 ... 무슨맛인지 아니까.. ㅋㅋ 꼭 해먹어볼게요~
좋은 정보 감사합니다.

[원글]

광파도 환상적으로 노릇노릇 되는데
에프는 비교불가라니^^ 솔깃하네요ㅋㅋㅋ
딴분들 살찌우러 글썼다가 영업당하는중@@

[...]

세상에!!!
고구마 뚠띤이 여기 한 명 추가요!
ㅋㅋㅋ 고맙습니다!

[..]

저녁에 에프에 구워두고 자요
아침에 보면 껍질이 홀라당 벗겨지고 당도는 올라가고
오븐 에프 기능 같이 있는건데 에프가 낫더라구요
드립커피에 군고구마 요즘 아침이에요

[미쳐]

여기 조용한 사무실인데, 남들 눈, 귀 다 있고,

생각만해도 너무 좋아서
소리내서 웃고 말았어요

[간단쉬운방법]

에어프라이어 오븐 군고구마냄비 그릴 버리는 냄비 아무거나에 구운후 냄비처럼 뚜껑있는 그릇에 바로 옮겨 뚜껑을 잠시 덮어두면 수분이 돌아 술술 잘 벗겨지는데...
시간 지나면 물이 생각보다 많이 생기니까 바닥에 공간을 띄우든지 촉촉해지거든 뚜껑열어두세요.

[아쒸]

잘못 들어왔어요 ㅠ.ㅠ
글 읽고
고구마 넣으러 갑니다

[너무]

높지 않은 온도로 에프에 오래 굽다가
마지막에 온도 올려주면 달고 겉은 바삭해요.

[ᆢ]

제 에어프라이어는 군고구마 메뉴로 두번 돌려요 중싸이즈 이상요 그럼 맛있고 거기에 계피버터 위어 뿌리면 환상인데

[에프에]

200도 30분 돌리면 환상이예요