어제 마트에서 소고기 이벤트를 하길래 한덩이 사와서 좀전에 맹물에 넣고 삶아놓았어요.
15분 삶았어요.
생긴건 약간 도톰한 스테이크감처럼 생겼는데 부위는 모르겠어요.
수육으로 먹으려면 그냥 썰기만 하면 되는거죠?
양념장 만들어 두부 찍어먹듯이 하려고요.
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소고기 물에 넣고 삶아놨는데 그냥 먹으면 되나요?
..... 조회수 : 1,417
작성일 : 2021-12-01 16:43:23
평소에 고기를 안먹어서 고기에 대해 전혀 몰라서 도움 구해요.
IP : 180.174.xxx.57
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'21.12.1 4:45 PM (112.214.xxx.223)익었으면 먹어도 돼죠
2. 부위
'21.12.1 4:46 PM (223.38.xxx.158)부위에 따라 달라요
엄청 질긴 부위도 있어요
우선 잘라 드셔 보시고
질기면 결대로 찢어 드세요3. 질기면
'21.12.1 4:49 PM (106.101.xxx.155)결 반대로 썰어야죵
얇게4. ㄷㄷㄷ
'21.12.1 4:50 PM (125.178.xxx.53)수육으로 먹으려면 오래 푹 삶아얄거 같은데
압력솥이면 15분도 되겠지만요5. ......
'21.12.1 5:23 PM (180.174.xxx.57)감사합니다.
결 반대로 얇게 썰어봤더니 수육집에서 나온 모양이랑 비슷해서 넘 기뻤어요.
이거 삶은 물에 다시 넣고 좀더 삶아서 먹으면 될 것 같아요.
저는 수육집 양념장 검색하러 갑니다~~~
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