고기 삶아서 술과 함께 먹어보라네요
돼지고기 수육운 어떤 부위로 사는 게 좋을까요??
그리고 삶을 땐 된장만 넣어도 될까요?/
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치에 고기는....
r고기는 조회수 : 1,622
작성일 : 2021-12-01 12:58:10
조카가 김장김치를 보내줬는데요
IP : 118.42.xxx.193
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'21.12.1 1:01 PM (218.50.xxx.219) - 삭제된댓글된장이 기본이고요.
인스턴트 커피, 술, 통후추,월계수잎 등은 옵션이죠.2. ..
'21.12.1 1:08 PM (218.50.xxx.219) - 삭제된댓글저는 통삼겹으로 삶는거보다 찌는게 더 낫더라고요.
레시피 하나 퍼올게요.
돼지고기 수육 레시피 - 찌는 버전
재료: 수육용 돼지고기 1kg, 양파 1개, 대파잎, 월계수, 통후추
새우젓양념: 새우젓 4T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T, 다진 파 1T, 조청 1T
1. 찜기에 채썬 양파를 넣고, 고기를 넣는다. 고기에 월계수를 넣고, 대파잎으로 고기를 덮고, 통후추를 뿌린다.
2. 뚜껑을 덮고 물이 끓기 시작하면 약불로 줄이고 50분간 쪄낸다.
3. 찐 고기는 한 김 식혀 자른 후 새우젓양념과 함께 차려낸다.
출처: https://lara.tistory.com/2545 [4월의라라]3. ...
'21.12.1 1:14 PM (211.110.xxx.60)맹물 끓여 팔팔 끓으면 편생강 소주만 넣고 고기넣어요
40분쯤 삶고 10분 불끄고 뚜껑덮어 뜸들이고
(고기가 좀 크면 50분~1시간 삶고10분 뜸들이고요)4. 고기
'21.12.1 1:15 PM (183.96.xxx.238)막걸리 반 물반 넣고 수육 해보세요
고기가 훨씬 부드럽고 냄새도 안나고 맛있어요
성시경 레시피요5. ..
'21.12.1 1:29 PM (218.50.xxx.219)오, 성시경 레시피 흥미가있네요.
6. ...
'21.12.1 1:52 PM (112.220.xxx.98)남자분이신듯...
조카가 착하네요 ㅋ
수육 맛있게 해서 즐겁게 술한잔하세요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1293105 | 이정제 눈 닮은 아들 처진 눈 성형한다 하는데 3 | rhkstt.. | 2022/01/15 | 1,417 |
| 1293104 | 이런 직장 상담드립니다 2 | aaa | 2022/01/15 | 869 |
| 1293103 | 이,윤 도 후보의 미담 들여다보기 8 | 설라 | 2022/01/15 | 495 |
| 1293102 | 윗집 안마기 때문에 괴롭네요 10 | 지금 | 2022/01/15 | 4,459 |
| 1293101 | 3 1/2" 37 1/2" 인치 싸이즈가 얼.. 4 | .. | 2022/01/15 | 660 |
| 1293100 | 이재명이 대통령 될 수 밖에 없는 이유 31 | 강원 | 2022/01/15 | 2,138 |
| 1293099 | 하네스 여쭤봐요 9 | .. | 2022/01/15 | 1,372 |
| 1293098 | 부산형제복지원은 처벌도 제대로 되지않았네요 1 | 끔찍 | 2022/01/15 | 434 |
| 1293097 | 문재인대통령님 재임중에 임명직들중에 7 | .. | 2022/01/15 | 1,014 |
| 1293096 | 문프 지키려면 정신 똑바로 차려야겠네요. 30 | ... | 2022/01/15 | 1,827 |
| 1293095 | 김영철의 동네한바퀴 궁금한게 있어서요… 22 | 애청자 | 2022/01/15 | 6,447 |
| 1293094 | 하트시그널 임현주 하석진이랑 드라마찍었네요. | dj | 2022/01/15 | 1,951 |
| 1293093 | 해삼의 이빨을 보셨나요? 3 | 해삼 | 2022/01/15 | 1,823 |
| 1293092 | 우리 고양이 말 잘해요 10 | .... | 2022/01/15 | 2,396 |
| 1293091 | 놀면 뭐하니 재밌으세요? 28 | .. | 2022/01/15 | 5,833 |
| 1293090 | 윤석열 진짜 바보 맞음 29 | ㅎㅎ | 2022/01/15 | 4,518 |
| 1293089 | 당진신리성지&외목마을 12 | 드라이브 | 2022/01/15 | 1,322 |
| 1293088 | 진중권 너무 웃겨서 가져왔어요 15 | ... | 2022/01/15 | 3,531 |
| 1293087 | 약자를 앝잡아보고 4 | ㄴㄴ | 2022/01/15 | 891 |
| 1293086 | 직장생활 이런거 안해본 사람은 나이보다 어리고 미숙한가요? 12 | ..... | 2022/01/15 | 3,712 |
| 1293085 | 96세에 안경도 없이 바늘 귀에 실을 꿰시네요 6 | ..... | 2022/01/15 | 3,181 |
| 1293084 | 잘 안먹는애 키우는거 너무 힘들고 화나요 ㅜㅜ 10 | .. | 2022/01/15 | 2,251 |
| 1293083 | 주말에 외로운 사람이네요 5 | ᆢ | 2022/01/15 | 2,882 |
| 1293082 | 기준금리 인상...예금 금리에 언제 반영하나요? 1 | ... | 2022/01/15 | 1,787 |
| 1293081 | 테니스 레슨 비싸네요 7 | hipp | 2022/01/15 | 3,414 |