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마른고추대신 생고추넣도 맛 같을까요

요리 조회수 : 1,314
작성일 : 2021-11-29 06:26:17
요리책에 김치담글때 마른고추랑 고춧가루 섞어쓰는 레시피가있는데요. 제가 마른고추는 없고 붉은고추 싱싱할때 얼려놓은건 많거든요. 이걸로 대신써도 맛 같을까요..
IP : 121.169.xxx.209
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆢ
    '21.11.29 6:29 AM (121.167.xxx.120)

    여름에 담그는 김치는 그렇게 해도 되나 김장은 맛이 없을거예요
    마른 고추가루 반이상 섞으셔야 할거예요
    한두포기 만들어서 금방 먹는건 가능할수도 있어요

  • 2. 젖은고추만으로는
    '21.11.29 7:38 AM (182.225.xxx.20)

    빨간물이 안들어요

  • 3. ...
    '21.11.29 7:53 AM (211.226.xxx.100)

    고춧가루 색이 안나고 칼칼하지 않고 달아요.

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