과메기 무슨맛인가요?

[ㅡㅡ]

솔직히 비린가요 아닌가요?
요즘 철인거 같은데
한번 먹어볼까요?
청어랑 꽁치 두가지 종류가 있는거 같던데(맞나요?)
어떤게 더맛있나요?
냉정한 댓글부탁드려요
과메기 부페에서 먹어봤는덕 비려서 그뒤로 손절했는데
요즘 글보니 먹고싶어요
싫어하다 좋아하게 된분들 댓글이 절실합니다

[..]

비린 맛으로 먹나봐요

[비려요]

뭔 맛인지 모르겠어요. 근데 단백질 섭취용으론 건강한 형태라ㅈ생각해요.

[ㅡㅡ]

ㄷㄷ비리군요ㅜㅜ 포기

[…]

과메기는 비린맛에 먹는거 아닌가요? ㅎㅎ
잘 말린건 감칠맛에 비릿한 향을 모르고 먹는거고
이상하게 말린건 역한 비린내가 나요. 뭐라 말로 표현하기가

청어가 오리지널 이죠, 더 맛있어요

[82에서]

맛있다고 시켰다가 한입먹고 버렸어요.

[과메기좋아]

괜찮은곳에서 시켜야 맛있고요
과메기와 김ㆍ생미역ㆍ배추에 마늘ㆍ고추 ㆍ파 등등 쌈싸서 초장에
찍어 먹어야 고소해요
반찬이나 안주로 좋아요
https://youtu.be/D8aQaWkYjRg
보면서 먹으려고 준비해놓고 기다리고 있는중

[ㆍㆍ]

다들 안비리다 칭찬일색인 곳에서 사먹어봤는데도
비려서 못먹겠더라구요.
내입맛엔 아닌걸로

[내륙녀]

과메기를
쪽파를 썰어 넣고
초고추장에 버무려서
생김에 양파를 얹어서 먹으면
맛있어요 씹을수록 고소해요

저도 수도권출신이라 비린맛 안 좋아하는데
맛있어요

[오늘저녁]

오늘 저녁 메뉴입니다
비리지만 김 다시마등등 싸서 먹으면 맛있어요
겨울이 기다려지는 이유중에 하나가 과메기입니다

[그건]

윗분처럼 제대로 싸서 먹으면 괜찮은데
싸구려 안 좋은 거 비리고 맛없고요.
사람마다 비린 것에 대한 기준이 달라서
과메기 비리다는 사람은 꽁치 통조림도 비릴겁니다.
맵찔이 아니라 비찔이는 먹지 않아야죠.
맵찔이가 엽떡맛을 논하는 것 자체가 에러인 것처럼요.

[..]

저도 비려서 못먹는데..
안비리게 싸먹는 법을 알려주세요 ㅠ
집에서 먹으려면 준비할게 많나요?

[과메기]

완전 좋아해요
청어는 국산인데 물컹해서 초보 먹기 힘들구요
꽁치는 쫀득해요
울 남편 못 먹었는데 저 따라서 먹다 과메기 완전 빠졌어요
과메기 한점에 김,배추,잔파,물미역,마늘,땡초 넣어 먹는데
물미역 대신 꼬시래기 넣어 먹으면 너무 맛나요
비린 과메기를 여러가지 야채로 섭취한다?
술도 안 취해요.ㅋ

[과메기]

저는 청어가 꽁치보다 맛있더라구요-
처음엔 적응안되시는 분도 묘한 중독성이 있는지
점점 좋아하게 되던데요~
겨울엔 과메기죠^^

[전부]

네. 마늘쫑도 있어야하고요. 생미역 생김 마늘편 쪽파 초고추장
전문점에서 패킹해서 팝니다.

[죄송 구토유발]

과메기.조개젓.멍게.연어알.방어회...구토유발

[더]

남좋아한다는데 이렇게 쓰시는 인성이 더
편식해서 키는 크시고 엄마는 좋아하셨겠어요

[ㅡㅡ]

구토유발
왜그래요?
님댓글때매 글지워야겠네요

[ㅡㅡㅡ]

가락시장 포항수산 회식으로 갔는데 정말 넘나 맛있는 ㅠㅠ

[ㅡㅡㅡ]

멀쩡한 음식 안 먹으면 그만이지 더러운 언사 부끄러움이 없는지.

[...]

잘 하는곳에서 사 먹으면 비린거 잘 모르겠던데요.
내일 저희 저녁에 과메기파티하는데요~^^
매년 주문하는 곳에서 요맘때 3번정도 먹네요.
마늘쫑.미역이나 다시마.해초랑 쌈 싸먹으면 맛있어요.
술이 술술넘어가요~^^

[홍어]

홍어나 과메기나 청국장이나 아는 사람만 아는 맛.

[ㅋ]

비린맛으로 먹어요

[ㅎㅎ]

원래 비린맛+ 각 종 어울림야채들과 맛의 합으로 먹는게 과메기.

삭힌홍어도 그 암모니아의 찡한맛으로 먹듯이요.

과메기진입초보 시라면 조금 더 말린 상태의 과메기 드시면 드시란 할거에요.
친정이 포항인데, 전주출신 남편 결혼초에는 못먹다가...
요즘은 겨울만되면 찾아요.
쪽파와 돌김,돌미역,쌈배추 등등에 싸먹는거 좋아해요

[포항]

겨울에 포항 놀러갔다가
유명 횟집에 갔는데
곁들이로 나온 과메기 먹어보고
이게 뭐지.. 눈이 확 뜨여서
회는 대충
과메기만 리필 해서 먹고
집에 올때 유명한집 가서
셋트로(쌈싸 먹는 총 종류)
사서 잘 먹었네요.
중요한건 잘만드는집 걸
사먹는게 젤 중요해요.
제가 등푸른 생선만 먹으면
트름이 올라와요. 비린맛..
근데 좋은 과메기는 적당히
고소, 쫀득 감칠맛 대박

[...]

싸서 먹으면 안 비려요

비린거 싫어하는데도 괴메기는 잘 먹습니다