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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

황석어젓 다리는 냄새

유리 조회수 : 2,394
작성일 : 2021-11-20 17:42:21
김장하려고 한살림에서 황석어젓을 사왔는데
다리면 냄새가 많이 날까요?
이번에 좀 다르게 해보려고 사긴 했는데...
냄새가 가늠이 안되서 어째야하는지 고민하고 있네요ㅡ,.ㅡ
IP : 39.7.xxx.190
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅠㅠ
    '21.11.20 5:43 PM (175.194.xxx.148)

    다리는 -> 달이는

    아무래도 젓갈이니 냄새나지 않을까요

  • 2. .....
    '21.11.20 5:44 PM (49.1.xxx.154) - 삭제된댓글

    모든 젖갈은 달이면 냄새 심해요

  • 3. 나도남도괴롭
    '21.11.20 5:45 PM (106.102.xxx.226)

    인근에 민가 없는 외딴 전원주택이면 시도해 보시고요
    아파트나 공동주택 에서는 제발......

  • 4. 00
    '21.11.20 5:47 PM (121.190.xxx.178)

    제발 하지밀아주세요
    여름에 창문 다 열어놨는데 냄새 올라와서 문닫고 공기청정기 돌렸는데 냄새를 계속 뱉어서 필터교환했어요

  • 5. 냄새
    '21.11.20 5:48 PM (116.125.xxx.188)

    엄청 납니다

  • 6. 죽음입니다
    '21.11.20 5:54 PM (211.110.xxx.60)

    아랫집 가끔 달이는데 미쳐요 ㅎㅎ

  • 7. 유리
    '21.11.20 5:57 PM (39.7.xxx.190)

    네 안 달일께요.
    민폐끼치면 안되지요. 감사합니다^^

  • 8. 저는
    '21.11.20 6:08 PM (121.154.xxx.40)

    몇년동안 푹 삭은 황석어 젓갈 달이지 않고 국물로 넣어요
    삭은게 아니면 믹서기에 갈아서 넣으셔도 되고
    배추 사이에 끼워 넣으시면 익으면서 맛이 들어요
    황석어 들어간 김치 맛있어요

  • 9. 아..
    '21.11.20 6:22 PM (217.149.xxx.37)

    달이다
    젓갈


    다리다 ㅡ 다리미로 옷을 다리다.
    젖갈 ㅡ 황석어는 찌찌없어요.

  • 10. 다행
    '21.11.20 6:33 PM (175.125.xxx.31)

    포기하셨다니 다행입니다.
    그거 사실
    민폐만큼 무서운 것은
    온 집안에 그 냄새가 폭폭 스며들어가
    일 년 내내 냄새가 스멀스멀 난다는 점입니다.
    아무리 환풍기를 틀어도 화장실 수건장 속
    수건에서도 젓갈 냄새가 나더라구요.
    어떻게 알았느냐구요?
    하...저도 알고 싶지 않았지만....어무이....ㅜ.ㅜ...

  • 11. .....
    '21.11.20 6:46 PM (223.62.xxx.177) - 삭제된댓글

    황석어젓 액젓으로도 팔더라고요.
    액체로 된 거 사세요.

  • 12. 동고비
    '21.11.20 11:13 PM (122.34.xxx.62)

    개봉하지 마시고 1년정도 방치하심 잘 삭아요.갓김치나 총각김치,파김치처럼 진한 젓갈 어울리는 김치 담글 때 다른 젓갈과 섞어서 써보세요

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