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팥쥐렐라님 김장 레시피에서요 고추가루 양은 어떻게 잡아야 할까요?

김장 조회수 : 1,545
작성일 : 2021-11-19 16:19:42
팥쥐렐라님 김장' 레시피요..
죽도 안쑤고, 야채도 많이 안넣고 
일단 쉬워보이고 맛도 좋아보여서 도전해보고 싶은데요.. 

본문을 여러번 읽어봐도 
고추가루 양이 안나와서요..ㅠ 

마늘이랑 생강은 3000밀리 통에 가득 정도라 하셔서 대충 가늠이 되는데.. 

고추가루 양은 어떻게 잡으면 될까요?

보통 요즘은 절임배추로 김장을 하니까.. 
절임배추 20킬로 한상자면 
보통 고추가루를 얼마쯤 하면 될까요?~   
IP : 116.121.xxx.4
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 키친토크에
    '21.11.19 4:24 PM (38.15.xxx.102)

    보충해서 올려 두셨어요. 저도 쉽게 맛있게 되었어요

    배추 한 포기당 고춧가루 1컵(100g)
    300g을 육수 700ml에 넣어 불렸어요.

  • 2. 키친토크에
    '21.11.19 4:26 PM (38.15.xxx.102)

    저 분은 세포기 담그셨대요
    1포기당 100g

  • 3. ..
    '21.11.19 4:29 PM (116.121.xxx.4)

    아.. 그렇군요.. 감사합니다.. 절임배추 20킬로가 보통 배추 7~8포기니까.. 고추가루도 7~8컵 잡으면 될것 같네요~~~

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