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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

종가집김치 맛 원래 이런가요

처음사본이 조회수 : 3,510
작성일 : 2021-11-18 12:28:12
김장독립하고 3번의김장을했네요
해마다 맛이 조금씩 나아지는거같아요
여름지나 김장김치가떨어지면 그해김장담기전까진 시중에서 김치를사먹어요
계속 다른김치사먹다 이번엔 종가집김치를 처음사봤어요
명성값은 하게시지하고..
근데 김치에 마늑맛이 왤케 강할까요
마치 명동칼국수 김치처럼 마늘맛이너무 강하네요
김치좋아하는 우리딸이 못먹을정도로..
그리고 간이 하나도 안되어있는 느낌이에요
특히나 줄기부분을 먹으면 그냥 생배추맛이에요
어젯밤에 라면에 김치먹으며 정말 왤케 간은안되고 마늘맛은 이리강한건지..
명동칼국수의 김치는 칼국수랑은 어울리나 이렇게 강한마늘말의 김치는 일반적으로 밥이랑 먹기는 아니네요
좀더 익혀야하는걸까요
비싸게 샀는데 맛있게먹는게 아니라 넘아까워요
IP : 106.102.xxx.110
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.11.18 12:35 PM (118.37.xxx.38)

    그나마 종갓집이 제일 낫던데요.
    그게 다 개인 입맛 차이 아닐까요?

  • 2. 한 일주일
    '21.11.18 12:39 PM (116.41.xxx.141)

    지나면 맛들더군요
    우리 엄니는 ㅡ김치가 이리 싱거워서 어찌 두고먹냐 ㅡ 그러시더군요 ㅎ
    엄마 ....샐러드처럼 먹는거야 ㅎ호

  • 3. 옛 단골
    '21.11.18 12:41 PM (106.102.xxx.185) - 삭제된댓글

    종가집김치 출시 초기에 강남 서초 아파트 부녀회 아짐들을
    공짜로 김치공장을 단체견학 시켜주는게 마케팅 이었지요
    다녀온 아짐들이 집보다 깨끗하게 만들더라 입소문 내게요
    할머니가 공장견학을 다녀 오시고는 김치는 사먹자 하셔서요
    친정에서 어쩌다보니 90년대부터 종가집김치를 먹었네요

    그런데 종가집김치가 두산에서 대상으로 매각되어 넘어가고
    전반적으로 재료 퀄리티나 맛이 아주 확 떨어 졌어요
    그래서 저는 20년 가까이 먹던 종가집김치 완전히 졸업 했답니다

  • 4. 그리고
    '21.11.18 12:45 PM (124.5.xxx.197)

    그걸 왜 그냥 먹어요.
    저는 모든 김치는 사서 며칠 묵혔다 먹어요.
    그리고 썰어놓은 거 안 삽니다.

  • 5. 김치맛 샐러드
    '21.11.18 12:47 PM (175.193.xxx.121)

    맞아요
    제가 종가집 김치가 있으면 맨입에 김치맛 배추 샐러드라 생각하며 먹어요
    그만큼 싱겁다는 뜻도 되고 그만큼 맛이 깊지 못하다는 뜻도 되고
    친정부모님이 코스코에서 싸게 판다고 몇번 사다주셔서 먹었는데 이젠 맛있는 김치 찾아서 종가집은 빠이~했죠

  • 6. dd
    '21.11.18 12:48 PM (59.15.xxx.230) - 삭제된댓글

    종갓집 포기김치 주말에 사와서
    먹었는데 저희집은 잘먹어요
    익은 김치는 안먹어서 항상 갓 담근
    종갓집 김치만 사먹어요

  • 7. 김치
    '21.11.18 12:49 PM (112.154.xxx.118)

    어디서 구입한지 모르나 같은 종가집 이여도 백화점, 마트등~~ 들어가는라인 재료가달라요…

  • 8. 종가집김치
    '21.11.18 12:50 PM (117.111.xxx.97)

    저는 시판김치 중 제일 낫던데요? 계속 사 먹고 있어요.

  • 9. 종가집
    '21.11.18 12:52 PM (125.184.xxx.70)

    김치는 생김치는 그것대로 익으면 또 그것대로 맛있던데 .....

  • 10.
    '21.11.18 12:52 PM (183.96.xxx.238)

    늘 종가집 김치 사먹어요
    젤 믿을만 하구 맛있어요

  • 11. 청이맘
    '21.11.18 12:53 PM (106.102.xxx.100)

    저는 맛보다는 김치 국물이 왜이렇게 찐득? 걸쭉? 한걸까요~

  • 12. 1234
    '21.11.18 12:58 PM (223.39.xxx.244)

    저 종가집김치는 총각김치만 좋아하는데
    비싸서 가끔만 사먹어요 ㅋㅋ
    근데 얼마전에 샀는데 엄청 달아요
    원래 이리 달았었나 싶어요
    맛이 바뀐건지 제 입맛이 바뀐건지
    전 종가집 배추김치는 별로더라구요
    깊은맛은이 없어요

  • 13. 울남편은
    '21.11.18 12:58 PM (221.146.xxx.90) - 삭제된댓글

    시가 친정 여기저기서 김치 얻어 먹어봐도
    종가집 김치가 젤 맛있대서 김치 안 담그고 종가집 사먹어요 ㅎㅎ
    남편은 안익었을때 먹고 저는 푹 익은 다음에 먹어요.
    특히 묵은지 사서 비지찌개나 김치찌개 하면 너무 좋아함.. 음식점 김치찌개는 중국산 김치라고 안 먹은지 오래됐고요.

  • 14. 원글이
    '21.11.18 12:59 PM (106.102.xxx.110)

    인터넷에서 구매했어요
    4키로에 3만원정도 했구요
    양은 코딱#만큼....;;
    그럼 마늘맛은 원래이렇게 강한게 맞는건가요
    좀 익혀봐야겠네요

  • 15. 아님
    '21.11.18 1:30 PM (118.235.xxx.65) - 삭제된댓글

    비비고를 드셔보시던지요.
    자기 입맛에 맞는거 찾아야죠.
    저는 시어머니 친정엄마 김치 진하고 냄새 강해서 그냥 사먹어요.
    입맛대로 먹는 거예요. 집에서 절이는 방법, 젓갈이나 재료 쓰는거 따라 맛 다른데 본인들은 모두 다 김치 장인줄인줄 안다는거...

  • 16. ..
    '21.11.18 1:47 PM (14.36.xxx.129)

    저 종가집 김치만 십년 넘게 사먹었는데요,
    올 초부터인가? gs홈쇼핑에서 방송할 때 사면 제일 맛있었는데
    어느 순간 맛이 없더라구요.
    배추나 양념이 달라졌어요.
    그래서 맛있는 김치 찾아 쇼핑몰을 찾아다니는 유목민이 되었어요...
    어디가 맛있을까요.
    얼마전 트레이더스에서 산 아워홈 배추김치는 좀 괜찮네요.

  • 17. ...
    '21.11.18 4:14 PM (221.151.xxx.109)

    농협김치가 훨씬 맛있어요
    농협김치도 종류가 다양하긴 한데
    다 국산재료로 된거

  • 18. 써니베니
    '21.11.18 8:36 PM (124.49.xxx.150) - 삭제된댓글

    맛없어서 잘안먹어요

  • 19. 저도
    '21.11.23 6:33 AM (122.36.xxx.136)

    종가집김치 줄기부분 싱겁고
    나머지도 전과 달리 너무 맛이없어서
    여기에 검색해봤네요
    저도 익혀보긴하는데 맛이있을지..

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