(질문) 김장할때..
작성일 : 2021-11-16 07:43:44
3331896
갓이 많은데요(쪽파에 비해서)
김치속 버무릴때 갓 많이 넣으면 안되나요?
그냥 다 넣고 버무릴지 덜어놔야 할지???
혹시 갓이 많이 들어가면 맛이 이상해지나요???
답변 부탁드려요
미리 감사드립니다~^^
IP : 125.180.xxx.235
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'21.11.16 8:06 AM
(121.167.xxx.120)
김장에는 적당량 넣고 많으면 갓김치를 따로 담으세요
한단 정도 남으면 김치통 여러군데에 밑바닥에 양념칠해서 바닥에 깔고 그위에 김치 담으세요
야채 좋아 하시면 상추처럼 갓으로 쌈 싸먹어도 좋아요
2. ===
'21.11.16 8:10 AM
(59.21.xxx.225)
-
삭제된댓글
갓이 많으면 김치속에 넣을거 빼두고 갓김치 담그세요.
김장양념을 조금 들어내어 매실액만 조금 더 넣고 갓김치 담으면 맛있어요.
3. dma
'21.11.16 8:11 AM
(210.217.xxx.103)
음 전 김치에 갓 많은 거 좋아해요. 갓만 골라 먹을 정도로.
갓김치는 청갓으로만 담그는줄 알았어요.
4. ..
'21.11.16 8:26 AM
(221.140.xxx.46)
-
삭제된댓글
갓이 많다는게 어느정도 일까요?
한 두단 정도면 김치에 넣으셔도 괜찮아요.
아니면 윗분들 말씀처럼 따로 버무려 갓김치 하시구요~
5. 00
'21.11.16 8:45 AM
(58.123.xxx.137)
혹시 적갓이면 많이 넣지 마세요
김치 색깔이 칙칙해집니다 ㅎ
윗님들 조언대로 바닥에 까는거 좋네요
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