알타리 2단을 또 사들고 왔네요

[..]

10월에 2단 담았는데
너무 맛있어요
작은 통 2개 중 하나 거의 다 먹었구요

단촐한 살림이라 많이 못담가요

그런데 오늘 마트갔다가
알타리 2단 또 사왔네요
내일 착착 담으려고요
배추 김치는 그냥 갖고 있으면 좋은 재산이고요
알타리는 금방 써먹을 현금이에요 ㅎ

11월 알타리가 더 맛나다니
어디 또 담가 봅시다

[우와]

멋지세요.
맛있게 담그세요.
배추김치는 우량주
알타리는 단타주인가요?

[..]

그런셈이죠 ㅎㅎㅎ
첫댓님 감사해요

오는 겨울 ~~
준비 잘 하시고
따뜻하게 잘 보내셔요~

[우와~]

솜씨가 좋으신가봐요.... 전 자신없어서 맨날 사먹는데.... 맛있게 담그세요. 그냥 상상이 되서 침이 고이네요~ ^^

[..]

부러워요
뚝딱 담그시나봐요
전 양념이 맛없으면 어쩌지 걱정먼저 되는데
레시피 부탁드려도 될까요
저도 딱 2단만 해보려고요

[…]

김장양념하고 바슷하게 하세요
쪽파 자르지 말고 통으로 넉넉히 넣으면 맛나요
11월 알타리는 간맛 맞추면
그냥 다 맛나요

[김치담그는]

솜씨 좋으면 여수돌산갓(필수..일산갓은 안됨)으로 갓김치 담그세요.

딱 지금만 나와요. 2단 그제 담고 파김치 되었어요.ㅠ

이글보니 알타리 저도 담궈야하나 갈등되네요~~

[어떻게 착착]

담으세요?
저도 좀 전에 세 단 사왔는데
저걸 어떻게 처치하지 하고 있어요.

[..]

그냥 뭐
참쌀풀 쓰고
젓갈 3가지 새우 멸치 까나리 섞고
양파 마늘 생강이랑 다 갈고
쪽파 통으로 넣고
적당히 단짠 …(적당히!!!)
이러면 됩니당

[알타리는]

크게 어렵지 않더라구요.저도 엄마한테 먹었던맛 기억해서 만들어보니 그맛나더군요.,

[ㅇ]

전 한단씩 담는 스케일인데ㅎㅎ
양념만들어놓고 하니 금방하드만요
같은양념을 쪽파에도 갓에도 바르니
내맘대로 파김치 갓김치ㅎㅎ

[물김치]

담그면.. 더 맛나요
여긴 해외라 물류문제때문에
구할수도 없어서 눙물이 납니다..

아작우그적 씹고십어요..ㅜㅠ