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자유게시판

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김장에 멸지육젓도 쓰나요?

김장 조회수 : 1,399
작성일 : 2021-11-14 13:02:57
김장을 대비해서 홈쇼핑에서 젓갈을 샀는데 새우젓, 멸치액젓, 멸치육젓, 황석어젓 이렇게 들어있네요. 보통 새우젓과 액젓, 황석어젓으로 김장을 했는데 멸치 육젓도 같이 써도 괜찮을까요?
액젓대신 멸치육젓을 넣을까요?
멸치육젓을 한번도 써본적이 없어서 어디에 써야할지를 모르겠어요.
IP : 116.47.xxx.134
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.11.14 1:18 PM (112.165.xxx.180)

    육젓 좋아해서 양념할때 멸치통째로넣어 사용해요
    김장양념색이 어둡긴 하지만 나중에 정말 맛이좋아요.
    젓갈싫어하시면 불호일듯

    남은건 장갑끼고 큰가시,대가리 발라서 멸치살 마늘 파 고춧가루등등 해서 양념만들어 쌈밥 쌈장으로도먹어요

  • 2. 멸치육젓
    '21.11.14 1:52 PM (211.109.xxx.172)

    믹서로 갈아서 써도 될까요? 아파트라 끓을수는 없고 육젓 넣으면 액젓 넣지 않아도 될까요?

  • 3. ...
    '21.11.14 2:27 PM (1.237.xxx.156)

    육젓이 더 진하고 구수한맛 나요
    국물만 김치양념에 넣고
    멸치는 찢어서 마늘고추넣어 쌈양념장으로 먹어요

  • 4. 육젓은
    '21.11.14 3:56 PM (222.101.xxx.232)

    어디에서 사나요
    육젓 사고 싶어요

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