쇠고기 장조림, 냉동실에 두고 먹으면 어떤가요?

[반찬]

그게 좀 염도가 있으니 조금씩 떼서? 랜지에 데워 먹을만할까요?

자취하는 아이한테 보낼까 해서요.

[저]

지난달에 많이 해서 냉동실 넣었는데
맛이 없더라구요

[..]

저는 작은 1회용 용기에 몇 개 담아서
냉동실에 두고 하나씩 냉장실에 두면서 먹으라고 했어요.
장조림은 기름만 잘 걷어서 담으면 차가워도 먹을 수 있잖아요.

[---]

소분해서 먹을만큼 해동해서 먹으면 괜찮더라구요.
물론 금방 한거랑은 다르죠..
뭐든 냉장고에 들어갔다 나오면 맛이 별루니까요.

[…]

방법 알려드릴께요!

장조림 만드세요 꽈리고추 마늘 넣고 만드세요
국물 자작보다 조금 더 있게 만드세요

식힌 후

한번 먹을 양- 식품용 비닐팩에
고기 꽈리 마늘에 국물 자적하게 담아서
잘 묶어요

소분한 장조림을 모아서 밀폐용기에 담어요
냉동실에 밀폐용기 넣어요

밥 반찬 없을 때
하나씩 꺼내서 전자렌지에 돌려요
2-3분~

국물 자작하고 촉촉해요

맛있게 먹을 수 있어요

[....]

윗님 댓글 감사합니다. 주말에 사태 사다 만들려구요~

[감사]

183.97.

보관방법 알려 주셔서 감사^^

[...님,]

감사해요. 근데 식품용 비닐팩이 따로 있나요?