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미역국 레시피

... 조회수 : 4,524
작성일 : 2021-10-28 21:23:27
준비물.  미역. 다진마늘, 참기름, 맛소금
1. 불린 미역에 다진마늘 참기름 맛소금을 넣고 바락바락 치대준다.
2. 볶다가 
3. 물 붓고 끓인다.
이거슨(이것은) 모 식당에서 사람들이 몇번이고 리필해서 먹는 미역국 레시피입니다.
저는 이제 천연에서 벗어나 맛소금과 조미료의 도움을 받고 살려고요.

IP : 122.38.xxx.110
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소고기
    '21.10.28 9:27 PM (112.154.xxx.91)

    안넣고요? 가성비 끝내주겠네요

  • 2. ...
    '21.10.28 9:32 PM (211.246.xxx.73)

    레시피대로 해봐야겠어요

  • 3. ㅇㅇ
    '21.10.28 9:34 PM (119.194.xxx.243)

    식당 미역국 비법인가보네요ㅎ
    저는 흐물흐물한 미역국 좋아하는데 이건 산모용 미역을 사야 하는 건가요?

  • 4. ㅇ
    '21.10.28 9:34 PM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글

    오늘 갑자기 맛소금 얘기 폭발

  • 5. 오 심플레시피
    '21.10.28 9:35 PM (116.41.xxx.141)

    심플테라피 좋아요
    미원누명벗기에 박차를 가하는 님의 노력에 경의를 ~~

  • 6. 흐믈흐믈은
    '21.10.28 9:36 PM (116.41.xxx.141)

    압력솥에 잠깐 끓이면 ~~
    식당은 비싼 산모용 안쓰고 대용량 싼거 쓰더라구요

  • 7. 음
    '21.10.28 9:38 PM (175.114.xxx.161)

    육개장 끓이려다 미역국으로 급선회했어요.

  • 8. 아니
    '21.10.28 9:51 PM (39.124.xxx.23) - 삭제된댓글

    카레 재료 다 사다놨는데 이런 고급 정보를 주시면 어떡합니까?

  • 9. 미역
    '21.10.28 9:54 PM (1.228.xxx.58)

    미역 좋은거 비싼거 사세요
    미역 품질이 맛을 다한다는

  • 10. ...
    '21.10.28 10:00 PM (122.38.xxx.110) - 삭제된댓글

    미역은 상태봐가면서 치대세요.
    조물조물 혹은 걸래빨듯이
    이건 사실 크게 중요하지않고요.

  • 11. ...
    '21.10.28 10:05 PM (122.38.xxx.110)

    맛있는 미역쓰면 더 맛있긴 하겠죠.
    저희는 가까운분이 바닷가에 사셔서 좋은 미역을 먹긴해요.

  • 12. 쓸개즙
    '21.10.28 10:08 PM (223.39.xxx.106)

    울진 고포 미역 사보세요. 미역을 불릴 필요가 없고 쇠고기 안 넣어도 국물이 뽀얌. 신세경

  • 13. ..
    '21.10.28 10:11 PM (114.207.xxx.109)

    맛소금이.핵심이네요

  • 14. 식당
    '21.10.28 10:17 PM (211.245.xxx.178)

    고기 없는데 맛있는 멱국이 바로 요거였군요....

  • 15. ...
    '21.10.28 10:30 PM (122.38.xxx.110) - 삭제된댓글

    레시피 하나 더 풀까요.

    콩국
    준비물. 생콩가루, 김치국물, 맛소금
    1. 콩가루를 물에 푼다 (묽은 미숫가루 농도로)
    2. 중불에 올려 계속 저어준다.
    3. 끓어오를 때 김치국물 두어국자 부어주고 젓지말고 가만히 둔다.
    4. 맛소금으로 간 맞춘다.
    이게 몽글몽글 부드러운 순두부 같은 국입니다.
    고소하고 부드러워요.
    해장으로도 좋고 김치 국물 줄이고 덜 맵게 끓이면 아기들도 잘먹습니다.
    냉동실에 생콩가루랑 김치국물만 있으면 10분 컷

  • 16. ㅇ
    '21.10.28 11:02 PM (119.70.xxx.90)

    내 미역국에 비비고미역국 한봉다리 넣는다

    근데 양지나 좋은고기감에 조선간장넣고 끓이면 맛있던데요^^

  • 17. 감사
    '21.10.29 12:18 AM (124.53.xxx.208) - 삭제된댓글

    저장할게요.

  • 18. 저장감사
    '21.10.29 1:08 AM (121.171.xxx.167)

    미역국 저장감사

  • 19. ..
    '21.10.29 11:03 PM (112.214.xxx.129)

    오늘 맛소금이랑 마늘. 어간장 조금 넣고 끓였는데 넘 맛있네요
    참기름 깜빡했는데도 횟집에서 먹던 그 맛이에요 ㅎㅎ
    레시피 감사해요

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