갈비탕에 고기가 너무 질겨서요.
물붓고 한참 더 끓이면 나을까요?
완조리 된거라 이제서 더끓여도 질긴고기는 어쩔수 없는건가요?
아님 아무리 끓여도 원래부터 질긴고기일 가능성이 높을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시판 갈비탕 고기가 질긴데 오래 끓이면 될까요?
질기다 조회수 : 2,151
작성일 : 2021-10-28 11:29:03
IP : 106.101.xxx.42
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 흐음
'21.10.28 11:34 AM (221.142.xxx.108)더 끓이면 국물만 졸아서 짜더라고요
전 그냥 고기 잘게잘게 가위로 잘라서 국에 넣어 먹어요,,,2. 압력솥
'21.10.28 11:37 AM (39.7.xxx.163)압력솥을 이용해보심이..
3. ...
'21.10.28 11:37 AM (116.125.xxx.188)고기만 따로 건져서 물과 대파넣고 푹 끓여보세요
4. ........
'21.10.28 11:48 AM (211.250.xxx.45)안될거에요
더해봐야 질긴걸떠나 맛이 다 빠져서 아무맛도 안나요
차라리 포기하시고 고기만 건져서 국물을 다른거해드시고
고기는 간장넣고 압력솥에 장조림처럼해보시고 안되면 버리세요5. ㆍ
'21.10.28 11:54 AM (124.216.xxx.58) - 삭제된댓글압력솥ㆍㆍ
6. 끝났
'21.10.28 12:45 PM (112.167.xxx.92)이미 완성제품이라 걍 글케 먹어야 근데 님이 갈비탕 얘기하니 갈비탕 내가 함 해봐야지 싶은거 있죠 글서 온라인서 소갈비 주문했다는ㅋ
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