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돼지축산쪽 전문가 계실까요? 피 멍 든 돼지

ㅇㅇ 조회수 : 1,181
작성일 : 2021-10-22 13:51:37
돼지고기를 샀어요.
거뭇한 피가 같이 포장된 상태,
피부표면도 시커먼듯 얼핏...

족발 만들려고 삶아내니 군데군데
시커먼 게 더 짙어졌어요.
이걸 먹어아하나 싶을 정도로요.
혹시나 하고 검은 부분에 칼로 잘라보니
피가 가득 고여 있더군요.

문제는 열시간 칼집내서 흐르는 물에 핏물 빼고
뜨건 물에 데쳐내서 찌거기들 다 씻어내고
최선을 다한 상태였거든요.
거뭇한 부분들 다 칼로 째보니 피멍?인지
피가 고여 있어서 놀랐어요.

구입처 문의하니 딱히 설명 못하고 환불
해준다는데요.
사진 찍어 보냈으니 거짓말은 아닌데
원인은 자기들도 모르는건지
이게 무슨 병 걸린거냐...아님 돼지 두들겨
패서 잡은거냐 했더니 말을 못하네요.

암튼 환불은 해준다는데 이거 왜 이런지
전문가분 의견 좀 듣고파서요.
IP : 211.36.xxx.139
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '21.10.22 3:23 PM (223.39.xxx.235)

    원인은 모르나 그정도라면 안좋은거라는건 알겠어요 웬만하면 피가 거의 빠지고 응고된거는 조금이라 떼어내면 됐거든요 얼른 환불 받으세요 혹시 나쁜 병에 걸린 개체일수도 있고 요

  • 2. 원글
    '21.10.22 6:22 PM (211.36.xxx.139)

    아네, 댓글 감사해요.
    환불은 받았는데 기분이 영...

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