먹갈치 싸다고 덜컥 샀어요.
25마리인데 살이 없고 빼빼해요.
뭘해서 먹어야 할까요?
조림을 했더니 진짜 살이 없어도 너무 없어서
살 발라 먹기조차 귀찮더라고요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈치 살 없는 거는 뭘해서 먹어야 하나요?
... 조회수 : 1,340
작성일 : 2021-10-20 19:05:24
IP : 125.176.xxx.76
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 튀김
'21.10.20 7:12 PM (117.111.xxx.100) - 삭제된댓글중간불에 두 번 바싹 튀기면 잔가시 안바르고 꼭꼭 씹어먹을 정도되더군요.
가운데 억센가시는 발라내셔야 해요.2. ㅡㅡ
'21.10.20 7:21 PM (116.37.xxx.94)튀기듯 구워서 바삭하게 잔가시까지..윗분처럼이요
3. ...
'21.10.20 7:46 PM (175.198.xxx.174)싱싱하면 젓갈담그세요
2년후쯤이면 아주 맛있는 젓갈이 됩니다 ㅋ4. 흠ㅈ
'21.10.20 8:10 PM (124.58.xxx.70)젓갈이 낫겠어요
생선은 무조건 큰거라 8만원짜리 사도 꼬리는 안 받아오는데5. 원글
'21.10.20 9:06 PM (125.176.xxx.76)말씀 감사합니다.
알려주신대로 해볼게요6. 싱싱하면님
'21.10.20 10:36 PM (1.237.xxx.156)갈치젓갈 담그는법 좀 알려주세요
검색하고있어요
2년후에나 먹을수있나요?7. ...
'21.10.21 9:19 AM (175.198.xxx.174)멸치처럼 작은 생선이면 1년정도만 지나도 먹을수 있는데
갈치나 조기는 살이 좀 두터워서 삭는 기간이 오래걸려요
소금 25~30%쯤 넣고 하면 적당합니다.
김장때 양쪽 집에 갖다드렸더니 좋아하시더라고요.
지금은 조기젓 2년된거있는데
올 김장때 쓰려구요8. 와
'21.10.21 10:46 AM (1.237.xxx.156)감사합니다
덕분에 저도 담구어보려고요9. ...
'21.10.21 12:28 PM (175.198.xxx.174)젓갈담그는 통은 넓적한것보다 좁고 긴 통이 훨씬 좋아요
내용물이 최대한 공기와 안닿아야하는데
새우젓살때 담가주는 빨간통있죠?
그런거 마트에가면 있으니까 그런 길쭉한거 사서 하세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1353349 | 회사에 스크린 골프 동호회가 있는데요. 3 | ㅇㅇ | 2022/07/10 | 2,216 |
| 1353348 | 말을 센스있게,순발력있게 하려면 어찌해야 하나요? 4 | 휴 | 2022/07/10 | 2,443 |
| 1353347 | 대통령 지지율 37.5% 23 | ㅇㅇ | 2022/07/10 | 4,940 |
| 1353346 | 강아지들 원래 이렇게 쫒아다니나요? 12 | 찜통 | 2022/07/10 | 3,801 |
| 1353345 | 김건희 여사 비선 논란에…野 ‘순방 수행원 공개’ 발의 11 | 중앙 | 2022/07/10 | 3,140 |
| 1353344 | 아베 암살의 이유....전세계가 흑막을 다 알고 있었구만. 4 | 일본무섭네 | 2022/07/10 | 5,738 |
| 1353343 | 굥 연수원동기 서울대교수 송옥렬의 성희롱 발언들 6 | 그나물그밥 | 2022/07/10 | 2,206 |
| 1353342 | 절단 낙지가 있는데 뭐 해먹을까요? 7 | 누구냐 | 2022/07/10 | 1,199 |
| 1353341 | 원래 나이가 들면 딱히 맛있는게 없나요..? 28 | 나이가 들면.. | 2022/07/10 | 5,800 |
| 1353340 | 토트넘선수들 7 | ㄱㄱ | 2022/07/10 | 1,760 |
| 1353339 | 창문형 에어컨 잘 쓸까요? 17 | 에어컨 | 2022/07/10 | 3,716 |
| 1353338 | 대책없으면 내려와야 8 | 외교와 생존.. | 2022/07/10 | 1,483 |
| 1353337 | 결혼한 친구 카톡 히스토리 보는데 눈물나네요. 7 | kkk | 2022/07/10 | 8,146 |
| 1353336 | 탈출은 지능 순, 송옥렬후보 사퇴 5 | ,,,,,,.. | 2022/07/10 | 3,023 |
| 1353335 | 재산세 고지서 9 | ᆢ | 2022/07/10 | 3,121 |
| 1353334 | 안나질문..(스포주의) 9 | ... | 2022/07/10 | 6,079 |
| 1353333 | 송옥렬 후보자, 공정거래위원장 후보 자진 사퇴 7 | ........ | 2022/07/10 | 2,590 |
| 1353332 | 한동수부장님 사직의 글 ㅜㅜ 10 | ㄱㅂㄴ | 2022/07/10 | 3,897 |
| 1353331 | 저는 55세이후엔... 51 | 콩 | 2022/07/10 | 22,735 |
| 1353330 | '탄핵' 단어 꺼내든 동아일보 26 | .... | 2022/07/10 | 6,405 |
| 1353329 | 서울에 [청춘시대]속의 쉐어 하우스 있나요? 3 | ... | 2022/07/10 | 1,617 |
| 1353328 | 하필 수능 전날부터 생리가 시작되는걸로 나와요ㅠ. 21 | 수험생딸 | 2022/07/10 | 2,332 |
| 1353327 | 개인실손보험 2개 중복가입 가능한가요? 3 | ㅇㅇ | 2022/07/10 | 1,385 |
| 1353326 | 스포?)탑건 1을 다시 봤는데 4 | ㅎㅎ | 2022/07/10 | 2,462 |
| 1353325 | 갱년기 1 | 50세 | 2022/07/10 | 1,724 |