마른 건고추 표면에 쑥색 ?
작성일 : 2021-10-08 13:38:29
3309082
시골에서 마른 건고추를 받아서 어데 꼭지를 따는데...
고추 겉레 쑥색이라고 해야 하나요... 이게 곰팡이 같은 건가요?
IP : 121.174.xxx.50
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'21.10.8 1:44 PM
(121.167.xxx.120)
먼지 쌓인거예요.
젖은 헹주 여러개 사용하든지(조금 닦고 더러우면) 자주 빨아서 닦으세요.
보통 길에다 널어 말리는 경우도 많아요.
지인에게 직접 사면 물에 씻어서 건조기에 말리는 고추가(태양초 아니고 화건초)
더 깨끗할수도 있어요.
2. ...
'21.10.8 1:49 PM
(49.161.xxx.218)
물기있는행주로 닦으면
축축해져서 방아간에서 안빻줘요
곱게 못빻는대요
3. ...
'21.10.8 1:50 PM
(49.161.xxx.218)
마른행주로 닦아야해요
축축한것 이날씨에 못말려요
4. 네
'21.10.8 1:53 PM
(121.167.xxx.175)
표면에 곰팡이가 살짝 핀 거에요
5. ㅇㅇ
'21.10.8 1:54 PM
(175.125.xxx.199)
닦으셔야 해요.
약간 붉은기도 묻어나오기도 하죠. 건조기 들어갈'때 세척해서 바로 비닐 포장한건 깨끗합니다.
중간에 반태양초라고 나온건 건조시에 먼지같은게 붙으니까요.
6. ... ..
'21.10.8 2:53 PM
(125.132.xxx.105)
먼지면 표면만 그렇고요, 몇개 잘라서 속도 살펴보세요.
속까지 그 먼지같은게 끼어있으면 곰팡이에요.
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