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돼지갈비찜용

요리고수님들 조회수 : 794
작성일 : 2021-09-27 18:00:55
돼지고기를 너무 많이 샀어요.내일 먹을분량 만큼만 양념에 재놓고 싶은데 한번 데쳐낸 고기들은 양념후 냉동보관해야 할까요 아니면 데쳐낸 상태로 냉동했다가 나중에 해동해서 양념해도 되는지;;;
IP : 115.139.xxx.81
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '21.9.27 6:31 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    저라면?
    생고기로 냉동할래요
    생이라야 나중에 냄새잡기등등이 수월하니까요

  • 2. ...
    '21.9.27 10:06 PM (211.250.xxx.201)

    둘다 상관없어요
    저도지금 양념된 돼지갈비 냉동실서자고있어요^^
    그냥 1차손질만한거도보관하는데
    이건 찌게나뭐김치찜용으로 하려고냉동해요

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