실온에서 자연해동 하라하든데 하루를 빼놔도 지우개처럼 단단한 식감이에요. 냉장고에 거쳤다가 실온으로 옮겨도 마찬가지고.
전자렌지에 살짝 돌리면(10초) 너무 풀어져 버리구요.
나름 이름있는 떡이고 유통기한도 남았는데, 왜 이러는걸까요?
아직 여러개 남았는데 말랑하게 먹을 방법 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
낱개 포장된 냉동떡
… 조회수 : 3,125
작성일 : 2021-09-26 21:09:10
IP : 218.237.xxx.233
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'21.9.26 9:25 PM (210.97.xxx.128) - 삭제된댓글말랑할때 얼렸어야 해동(상온)해야 말랑해요
냉장에서 해동하면 당연 딱딱하구요
지금봐서는 이미 굳은떡을 냉동한거 같아요
렌지 10초 돌렸는데 풀어져버리는건 아닐거 같은데 그럼 더 짧게 돌리는 수뿐없을것 같아요2. 프린
'21.9.26 9:27 PM (210.97.xxx.128)말랑할때 얼렸어야 해동(상온)해야 말랑해요
그리고 2시간 이면 충분히 해동되고 그 이상임 오히려 굳어가는 시간일듯 해요
냉장에서 해동하면 당연 딱딱하구요
지금봐서는 이미 굳은떡을 냉동한거 같아요
렌지 10초 돌렸는데 풀어져버리는건 아닐거 같은데 그럼 더 짧게 돌리는 수뿐없을것 같아요3. ..
'21.9.26 9:36 PM (125.185.xxx.5)저는 냉동실떡을 바로 렌지돌려요.
비닐 살짝만 가위로 공기구멍내서 해동해서 바로 먹는게 젤 나은것같았어요.
작은거 1분정도.4. 종류에 따라....
'21.9.26 10:29 PM (116.39.xxx.169)찹쌀떡이에요 멥쌀떡이에요?
찹쌀떡은 자연해동하면 말랑말랑하지만
멥쌀떡이라면 반드시 쪄야 해요. 렌지에 돌리는 것과 비교 불가
김 올려 살짝 찌고 잠시 뜸 들인 후 식혀서 드세요.5. …
'21.9.26 10:47 PM (123.123.xxx.103)아… 그럼 해동된걸 다시 얼려서 판건가 보네요. 한 두개는 괜찮았거든요. 냉동이라 안심하고 샀는데 저 많이 남은거 왠지 찝찝해지네요. 이제 사지 말아야지..ㅠ
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