깍두기

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시원한 맛나게 하는 방법 알려주세요
그리고
무 절인후 배추처럼 물에 씻나요
레시피 많은데

육수 우려넣고 ..그런거 말고
입에 넣으면 상큼한 맛의 깍두기요.
.무1개로 할거에요

[..]

절여서 씻어 물을 빼세요

그 다음 고추가루 넣고 색나게 버물버물하고

새우젓 (필수)
마늘 생강 쪽파(없으면 대파.. 없으면 부추)
매실액(없으면 설탕)

액젓 더 있으면 까나리 액젓 추가

이렇게 넣거 버물버물 하세요

괜히 찹쌀풀 같은 거 넣지 말고요!

[ㅇㅇ]

요구르트 깍두기
검색해서 해보세요.

절인무 씻는거 아닙니다.

[원글]

깍두기 절인후 씻는다?
아니다?
댓글 좀 주세요

[ㅇㅇ]

절인 후 안씻어요
씻으면 맛난 맛 다 씻겨요.

[ㅇㅇ]

그리고 깍두기에 부추는 웬 조합?
깍두가 지저분해보여요.

[ㅇㅇ]

그리고 매실액우 빼시오
들킁시큼해집니다.

[..]

우리엄마가 양파 갈아넣고 요구르트 1병 넣고 해줬는데 시원하고 달달하니 맛있었어요

[,,,]

절일때 소금하고 사이다 반컵 넣거나 설탕 2큰술 넣고 같이 절이세요.
김장무는 맛 있는데 요즘 무는 맛이 덜 들어서요.
가볍게 한번 씻으셔도 돼고 안 씻고 그냥 하셔도 돼요.