명절이면 생각나는 큰어머니 음식

[coco]

명절이면 친정엄마나 외할머니의 음식보다는
(외가가 음식 솜씨가 없어서 맛있었던 명절음식이
없기도 하지만요)
큰 어머니의 음식이 너무 먹고싶어요.
어릴 적 큰 집에 가면 음식을 만들어 준비해 놓는 방이
부엌 옆에 따로 있었는데 그 방에만 들어가면
너무 행복했어요.
간장과 참기름에 졸여 차갑게 식혀먹던 닭요리.
잡내없이 짭조름하게 간장양념 된 소고기를 얹어 먹던 떡국.
특히 전날 저녁 체해서 속이 불편해서 밥을 못먹던
저를 위해서
참기름과 소금을 살짝 뿌려 노릇하게 구운
김구이와 고소한 흰 죽.
돌아가신지 15년이 되어가는데 명절이면
생각나는 음식들이네요.
아…배고프다.

[글을]

참 맛깔나게 잘 쓰세요 눈에 그려져요 추억속의 맛의 힘은 대단하죠

[미식가]

내가 정말 음식을 먹어본듯 생생합니다

[ㅇㅇ]

큰어머니의 솜씨와 너른 마음씨가 글에서 보이네요

[ㅡㅡ]

저는 큰집이라 작은어머님이 척척 만들어 주시던 음식생각나요
저 새댁일때 매번 옆에서 구경했는데
지금은 연을 끊어서 안오세요ㅜ

[..]

저도 큰엄마가 음식을 잘 하셔서 가끔 생각나요.
삼색나물도 얼마나 맛있게 하시는지, 차례 지낸 후에 나물 넣고 깨소금 올린 간장 넣고 비벼 먹었던 비빔밥 맛을 못 잊겠어요. 김치도 정말 맛있게 만드셨는데.
큰 애 임신했을 때 엄마 사골국이랑 그 비빔밥이 너무 먹고 싶었어요.
결혼하고는 명절에 못 가니 아쉬워요.

[ㅇㅇ]

간장과 참기름에 졸여 차갑게 식혀 먹던 닭요리는 이름이 뭘까요?
닭고기 좋아하는 저 너무 궁금합니다아