항상 대구전감 사다가 전을 만들고 있는데요
대구전과 동태전의 맛차이가 있나요??? 해마다 대구전감 사면서도 궁금해요
집에서 만든 동태전 먹어본지 오래되어서요 가격은 초록마을에서 팩당 4,5천원 대구전감이 더 비싸요
아 제입에는 둘다 맛있어요
기름기가 적어 대구는 담백. 동태는 대구보다는 기름져서 맛은 더 좋아요
저는 동태전이 더 맛있더라고요.
이미 사다놨으니 내년 명절에는 두 가지 맛비교를 해볼까봐요 ㅎㅎㅎ
비교해보느라 부쳐봤더니 ㅎ
동태전이 더 맛있었어요^^;
동태전이 더 얇아서 그랬는지 대구전은 하필 두툼해서 영~
애들도 잘 안먹어서 결국 버렸어요
제 입에도 동태전이 승리했어요.
더 담백하고 살이 달고요.
동태전은 좀 더 바다향이 진하고 좀 더 생선스러운 맛이 있어요.
저도 대구전이 더 맛있어요
저도 대구전이요. 좀 더 담백한 느낌이고 동태전은 조금 더 흐물거리고 살짝 더 생선냄새 나는 듯요.
하나로에서 구입한 대구전감을 아침에 해먹었는데 너무 맛있게 먹어서 유튜브로 배운 비법 풀어볼게요. 대구포가 약간 미끄덩거리길래 물로 살짝 샤워시킨후 채반에 세워 물기뺐다가 맛술과 소금, 후추 뿌려서 간을 해놓구요.
계란을 풀고 마늘 조금, 청양고추, 파 다져서 같이 넣고 조선간장 반스푼 넣어 섞어요. 그리고 밀가루와 감자 전분을 섞어 대구포에 충분히 묻힌후 계란물에 적셔서 팬에 부쳤는데 정말 맛있게 먹었어요. 아이들도 맛있다고 하네요.제삿상에 올리는 용도가 아니라 가족들이 먹을 용도로 한거니까 참고해보세요~~
윗님 맛있겠네요