안먹게 되네요.
그러다 딱딱이가 말랑이로 돼버렸는데
그나마 같이 먹던 남편이 오늘 입원하고 수술해서 이제
어떻게든 처치할때가 된것같아요
잼은 살구잼만들어놓은거 아주 많이 있어요
탄산규넣고 갈아드세요
소분해 냉동실에 보관했다가 야쿠르트랑 갈아드세요
처럼 만들어보세요.
10킬로면 너무 많은데 다른 잼도 많다니...
사실 잼이 제일 좋은데요
제철 살짝 지나 산 맛없는 복숭아,
저는 우유랑 꿀이랑 넣고 갈아서 다 해치웠는데
10킬로면 그렇게 소비하기에도 너무 많네요
병조림. 222
아직 6키로 정도 남은것 같아요
두면 물러지며 당도도 높아져요. 하나씩 그냥 드세요. 잼은 설탕도 들어가고 힘들잖아요
덜 말랑거리는거 골라서 오이랑 같이
채썰어 냉면육수 넣어 냉국 만들어 보세요
많이 만드나봐요.
https://youtu.be/_0LME2aoOXg
썰어서 양조식초 부어 놓기만 하는분도 있고요.
네모나게 잘게 잘라서 마늘 생강도 편썰기로 썰어 넣고, 설탕이랑 동량으로 발효시키기도 하고요. 요리할 때 설탕 대용으로 사용하기도 해요.
많이 만드나봐요.
자연음식산들바람
http://youtu.be/_0LME2aoOXg
썰어서 양조식초 부어 놓기만 하는분도 있고요.
네모나게 잘게 잘라서 마늘 생강도 편썰기로 썰어 넣고, 설탕이랑 동량으로 발효시키기도 하고요. 요리할 때 설탕 대용으로 사용하기도 해요.
잼보다 훨 적게 설탕 조금 섞어서(황도필나게) 끓인뒤
밀폐용기에 담아 냉장내지 냉동보관
탄산수넣고 갈아서 두고두고 마셔요.