큰 고구마는 맛이 없는 건가요?

[..]

밤고구마 온라인으로 샀는데 엄청 큼지막한 게 주먹두개만 하네요

근데 맛이 없어요 햇건데 퍽퍽하긴 한데 단맛이 안나요

적당한 크기는 맛이 있었거든요. 매번 장보다가 좀 귀찮아 온라인으로 시켰는데

시장 아저씨가 넘 큰 거는 맛없다했는데 정말 그런가요?

크기따라 맛이 다른가요?

[ㅇㅇ]

숙성시키세요

[..]

맛있는 고구마는 커도 맛있었어요
그런데..너무 크면 찌거나 굽기 힘드니..보통 하(상중하 )품종으로 알고 있어요.
튀김할때 많이 쓰일거에요.

[큰고구마]

맛있는건 커도 맛있어요.
숙성도 좋고 퉁퉁 잘라서 에프에 구으세요. 작은것 보다 좋아요.
근데 크면 상품성은 없나봐요

[...]

햇고구마라면 숙성시켜 보세요. 시간이 지날수록 달아집니다.

[네]

그렇군요. 숙성해서 먹어야겟네요. 고맙습니다

[아뇨]

숙성이 늦어 덜 달뿐이고요
싼 이유는 익힐때 시간이 많이 걸리니 잘라서 해야 하잖아요
그러니 값이 싼거죠.
너무 작거나 너무 큰건 싸요
한번에 한개 먹을 정도 사이즈는 상사이즈인데 젤 비싸고요

[시그널레드]

숙성해도 맛 없으면 맛탕이나 채썰어서 튀김해드세요.

[큰거는]

튀김용이에요 맛이 없단 소리죠