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돼지 등갈비 맛있게 하는 양념 가르쳐주세요

양념 조회수 : 1,632
작성일 : 2021-09-08 14:32:58

추석에 등갈비 하려는데 양념좀 가르쳐 주세요.

요리를 못해 정확한 비율도 부탁드립니다.

IP : 125.138.xxx.198
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '21.9.8 2:51 PM (106.101.xxx.162)

    요리 고수분들은 계량을 안하시더라구요.
    그분들은 정확한 비율이 그냥 감이에요..
    시판 양념도 추천드립니다.

  • 2. 비율
    '21.9.8 3:05 PM (1.217.xxx.162)

    정확한 비율 가르쳐 달래서 부담스러워 리플 못 달았어요
    검색하셔서 일반적인 등갈비 양념법 보시고 거기다 시판 양념 좀 섞으시면 괜찮을듯요.
    요리는 조리법 그대로 한다고 그 맛 안나요.

  • 3. 다른건 대충
    '21.9.8 3:23 PM (223.56.xxx.69)

    다른 양념은 대충해도

    간장은 고기 100g에 밥숟가락으로 하나
    이것만 잘 지키면 짜거나 싱겁지 않아 맛있어요

    설탕은 간장의 반이라는데 그러면 너무 달아 1/3쯤

  • 4. 마트
    '21.9.8 4:07 PM (211.105.xxx.125)

    맘 편하 대기업 돼지갈비양념 한 통 사서 적당히 물이나 다른 액체 섞어 쓰세요. 전 제가 직접하면 너무 맛없어서 가족들이 시판양념만 먹어요ㅠ

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