시판 고추장이 딱딱하게 굳었어요. 해결책 있나요?

[7712]

빨간 통에 들은 시판 고추장들 많잖아요? 풀무원이나 해찬들 등등...

꽤 오래지나니 확 굳어버리는데, 숟갈로 잘 퍼지지도 않는 상태라면

그냥 버려야 되나요? 아님 이걸 살리는 묘책이 있나요?

넘 많이 남아서 버리기 아까운데, 

살릴 수 없다면, 이 고체 상태로 이용할 수 있는 요리는 어떤 것들이 있을까요?

[‥]

수분이 날라갔나본데 큰 냄비에 넣고 물을 좀 넣고 끓여보세요.(고추장 담을때 재료를 들통 같은것에 넣고 약불로 뭉근히 끓이기도 하거든요.) 그러면 굳은것이 풀어질거고 , 물을 좀 졸이듯이 계속 저어 주세요.물이 들어가 싱거울것 같으면 소금 조금 넣으시면 간조절되구요,

[막대사탕]

유통기한 지난거 오래되서
그런거 아닌가요
그렇게 굳지 않던데 이상하네요
오래된거 아니라면
칼로 잘라서 해볼듯요

[여유~]

소주넣고 저어보셔요

[ㅁㅁㅁㅁ]

얼마나되셨기에요?

[,,,]

유통기한 지나고 오래 됐으면 버려요.
안 그러면 먹을때마다 필요한 만큼 덜어서 물에 개서 사용 하세요.
미리 다 부드럽게 해 놓으면 상할수도 있어요.

[금0]

막걸리 사서 적당량 넣고 끓이세요.
식으면 냉장고에 보관하시면 됩니다.
그냥 막걸리 넣고 섞어도 되는데 그러면 조금 빠르게 먹어야 합니다.