한우랑 호주산 맛 차이가 클까요?
평소에 한우외에 수입고기는 거의 먹지 않는데
팩에 든 시판용 갈비탕은 다 호주산이던데
별로 냄새나거나 그렇지는 않더라구요.
호주산으로 끓인다면
혹시 잡내 없앨 용으로 넣을 특별한 향신료 같은게 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비탕 한우랑 호주산 맛 차이 클까요?
12 조회수 : 1,675
작성일 : 2021-09-02 14:42:18
갈비탕 끓이려고 하는데
IP : 211.114.xxx.150
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'21.9.2 2:45 PM (118.33.xxx.245) - 삭제된댓글거기서 거기유~
2. liillii
'21.9.2 2:55 PM (223.38.xxx.128)갈비탕은 크구유 갈비찜은 안크구유
3. 사골곰탕
'21.9.2 2:59 PM (106.102.xxx.213)파우치 한두개 더 넣고 파 마늘듬뿍
4. 원글
'21.9.2 3:07 PM (211.114.xxx.150)윗님~ 갈비탕에 곰탕 파우치를 넣어요?
5. 샬랄라
'21.9.2 3:13 PM (222.112.xxx.101)호주산이 다 같은거 아닙니다
한우가 그렇듯이6. liillii
'21.9.2 3:19 PM (223.38.xxx.128)호주산은 거의 풀냄새가 나요..전문가들이야 그걸 죽이고 조리 잘하겠지만 일반인들은 호주산으로 국물 내면 같은 양으로 맛있게 우러나오기 힘들거예요. 양념을 맛있게 하면 호주산고기 좋아요..
7. ......
'21.9.2 5:09 PM (49.1.xxx.73) - 삭제된댓글저는 국 끓일때는 한우
찜이나 양념구이 할때는 호주산 써요
국이나 탕은 한우가 국물이 깊은 맛이 나더라구요8. hap
'21.9.2 11:53 PM (117.111.xxx.194)육개장 끓이며 호주산 소고기 진짜 잔~~~뜩
넣었는데 거짓말처럼 아~~~무 맛이 안났어요.
국물엔 한우 쓰고 고기 먹는 건 호주산 써요.
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