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콩밥할때 요즘은 콩을 얼마나 불려야 하나요

콩밥 조회수 : 1,766
작성일 : 2021-08-31 13:33:09
아이가 콩밥 좋아해서 해보려구요
선비콩 , 서리태 샀어요
얼마나 불리고 밥할때 섞을까요
IP : 121.169.xxx.143
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 금0
    '21.8.31 1:35 PM (112.162.xxx.208)

    저녁에 물에 담궜다가
    아침에 건져서 넣으면 됩니다.
    봉다리것 다 담가놓았다가
    건져서 냉동실에 보관하여 밥할때 마다 넣어도 됩니다.

  • 2. ...
    '21.8.31 1:44 PM (121.160.xxx.226)

    저도 콩 한 봉지 다 씻어서
    몇시간 불렸다가 냉동해요.
    전기 압력솥에 백미찰진밥 코스나 백미쾌속 코스로 해도
    콩이 다 익어요.

  • 3. 압력솥
    '21.8.31 1:50 PM (1.230.xxx.102)

    저는 WMF압력솥으로 콩, 팥, 수수, 귀리, 현미, 찰보리, 흑미, 현미, 현미찹쌀 섞어서 밥하는데요.
    씻어서 그냥 안쳐요.
    대신 물을 두 배를 잡고, 인덕션 강으로 올려서 추 올라가고 삼분 뒤에 중불로 낮춰서 30분 세팅해요.
    그럼 딱 적당하게 무르고 맛있게 됩니다.

  • 4.
    '21.8.31 2:34 PM (121.169.xxx.143)

    전 스타우브밥 하는데요
    한번에 씻어서 5시간? 불리고 얼려서 보관하다가
    그때그때 넣어서 밥지으면 되겠네요
    감사합니다~~

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