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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한살림에서 닭다리 순살1키로짜리 샀는데 뭐 해 먹어야 될지 모르겠어요

ㅇo 조회수 : 2,136
작성일 : 2021-08-23 13:18:59
뭘 하면 좋을까요? 튀긴거는 패스해야 할듯하구요
집에 중딩 유딩(?) 있는데 
중딩들은 다이어트 중이고 유딩은 매운걸 못먹네요 

아이디어좀 주소서....

냉동실에서 어제밤 꺼내서 냉장실에 녹이고 있어요

IP : 125.182.xxx.58
20 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.8.23 1:20 PM (218.50.xxx.219)

    간장닭찜

  • 2. ㄷㄷ
    '21.8.23 1:21 PM (118.217.xxx.94)

    순살로 찜닭이나 닭갈비해보세요
    양념은 유투브 참고하시구요~~

  • 3. ca
    '21.8.23 1:21 PM (211.177.xxx.17)

    치킨 가라아게요…

    껍질 비계 제거 하고 한입 크기로 닭다리살 토막낸 후에 녹말가루+마늘+간장+생강즙 정도의 반죽 입혀서 튀기면 되요.

    아주 간단하고 맛있어요.

  • 4. 코기맘
    '21.8.23 1:22 PM (211.212.xxx.48)

    허브솔트랑 다진마늘 많이 넣고 버터구이 하세요.
    애들 너무 잘 먹어요

  • 5. ....
    '21.8.23 1:22 PM (211.250.xxx.45)

    백종원 닭스테이크로 검색해보세요
    설탕좀 많이 줄이셔도되고요
    여기 감자가 더 맛있어요
    우리집 아이들도 잘먹었어요

    다이어트중인 중딩은 도움이 안될수도있지만요

  • 6. ㄱㅌㄱ
    '21.8.23 1:22 PM (58.230.xxx.177) - 삭제된댓글

    구워서 지코바치킨 해드세요
    레시피는 많아요.
    애기는 따로 간장으로,.

  • 7.
    '21.8.23 1:22 PM (220.116.xxx.18)

    닭다리살은 늘 오야꼬동했어요
    튀기지 않고 그냥 후라이팬에 지져서 만들어도 맛있어요

    보통은 껍데기 안 벗기고 하지만 다욧 중이면 껍질 벗겨서 하세요
    1/3은 날라가서 양이 확 줄어요 ㅠㅠ

  • 8. ...
    '21.8.23 1:24 PM (70.73.xxx.44)

    오야코동 이나 데리야키 치킨 덮밥 같은 거요..
    저희 집 애들은 점심으로 덮밥류 좋아하는데 간단하고 편해요
    채소 넉넉하시면 감자 당면 넣고 찜닭 좋죠ㅠ

  • 9. ㅇo
    '21.8.23 1:24 PM (125.182.xxx.58)

    오 닭찜 찜닭 닭갈비 좋네요 검색해 볼게요!
    요리똥손이라 소스 쓰레빠 신고 나가 사오고 싶은데 비가오네요

    가라아게 좋아하는데 다이어터가 두분이 계셔서 ㅜ 담에 꼭 해먹을게요 레시피감사해요

  • 10. 82레시피에
    '21.8.23 1:33 PM (175.197.xxx.23)

    초간단 깐풍기 있을텐데요. 그거 간단하고 맛있어요. 매운 걸 조절해서 만들어보시면 좋을 것 같아요.

  • 11. 간장닭갈비
    '21.8.23 1:35 PM (188.149.xxx.254)

    먼저 간장마늘파 술(투명와인)섞어놓고 됨직하게 되었으면 썷어놓은 닭에다 넣고 섞어줘요.
    한 두시간후에 양파 당근 파프리카(색상 이쁘라고, 초록 빨강) 넣고
    뒤적이면서 끓여주면 끝.
    물 넣거나 기름 넣을 필요 없어요.
    닭과 야채에서 물 넉넉히 나와요.
    중불에 익혀요.

    설탕 기름 없는 다이어트용 이에요.

    물론 닭에 붙은 기름 껍데기 다 떼어내야해요.

    익힐때는 뚜껑 덮어놓는게 더 빨리 익어요.

  • 12. 간장닭갈비
    '21.8.23 1:37 PM (188.149.xxx.254)

    뭔 듣보잡 왜국 음식인지.
    왜국 따라하지 마세요.
    더럽게 맛없는게 왜국 음식 이에요.

  • 13. ...
    '21.8.23 1:40 PM (218.148.xxx.195)

    닭갈비해드세요 양배추넣고~

  • 14. 집에
    '21.8.23 1:51 PM (125.177.xxx.70)

    파프리까 양파 당근 적채 이런 생야채 채썰고
    닭다리살 구워서 올리고
    거기에 간장설탕식초고추 넣은 소스만들어 뿌려주세요
    땅콩소스나 랜치소스 만들어
    라이스페이퍼나 또띠아곁들여도 좋아요

  • 15. 낮달
    '21.8.23 1:58 PM (203.100.xxx.203) - 삭제된댓글

    닭고기 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 허브솔트로 밑간, 30분 정도 숙성
    그 사이 간장.설탕.식초1:1:1로 섞어놓고 (간장은 색이 짙어 지므로 반은 소금으로 대체)
    숙성 된 닭고기에 녹말과 밀가루 1:1 섞은 가루 솔솔 뿌려 넉넉한 기름에 튀기듯 익혀
    색색깔 파프리카와 양파 다짐+만들어 둔 소스를 확 부어 뒤적여 레몬즙 뿌려 먹습니다
    *베란다 농장의 바질 잎을 넉넉히 뜯어 넣으면 더 맛있어요-취향 나름

  • 16. 샘표
    '21.8.23 2:26 PM (183.109.xxx.178) - 삭제된댓글

    샘표안동찜닭 양념이요^^

  • 17. 아하
    '21.8.23 2:31 PM (112.152.xxx.40)

    다이어터가 계시면 튀김은 제외하고 닭갈비나 닭볶음탕,스테이크정도로 해드셔야겠네요~
    전 닭갈비는 시판 돼지고추장소스에 카레가루 넣는데 시중의 닭갈비맛이랑 영판 비슷합니다ㅎ

  • 18.
    '21.8.23 2:47 PM (119.70.xxx.90)

    백종원 닭갈비 양념 직접 만들어서 하거나
    소금뿌려 구워 머스타드 찍어먹거나
    구운걸 간장 올리고당 맛술 단짠양념에 살짝 조리거나
    감자전분등 반죽해 튀기거나
    카레에도 넣고요 ㅎㅎ 버터치킨커리

  • 19. 수리야
    '21.8.23 4:04 PM (121.132.xxx.148)

    닭다리 순살 참고할께요

  • 20. ㅇㅇ
    '21.8.23 11:29 PM (125.182.xxx.58)

    어머다시들어와보니 맛난레시피가쫙. 다해먹어보고싶어요. 감사해요
    군침도네요

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