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마늘장아찌 만드는데요..

... 조회수 : 878
작성일 : 2021-08-21 11:51:43
식초물(식초+물 1:1)에 지금 마늘 담아놨고
10일정도 아린맛 제거하라고 해서 기다릴건데요..
저거 상온에 둬도 되나요? 냉장고에 넣을까요?
날씨가 아직은 더워서 냉장고에 두고 아린맛 제거하는 기간을 좀 더 길게 잡을까요?
IP : 1.225.xxx.104
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상온
    '21.8.21 11:55 AM (116.123.xxx.207)

    에 두셔요
    다만 그늘진 곳에 두셔야 해요 햇빛 받으면 초록색으로 변해요

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