82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생고등어는 어떻게 보관해야하나요?

익명中 조회수 : 2,476
작성일 : 2021-08-17 12:31:55
마트에서 처음으로 생고등어 5토막을 샀는데요
굵은 소금이 뿌려져있는거요...
씻지않고 그냥 구워도 될까요?
아님 한번 씻어서 다시 굵은 소금을 뿌리고
구워야하나요?
남은건 냉동보관할라는데 씻어서 넣어야하는지..
손질된 간고등어만 사봐서
어찌해야될지... 알려주세요!!ㅠㅠ
IP : 124.50.xxx.66
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ul
    '21.8.17 12:36 PM (121.174.xxx.114)

    기본 번은 씻어야 됩니다 이미 소금을 쳤으니 바로 구워 드시고 냉동 보관도 바로 먹을 수 있게 씻어서 보관하세요

  • 2. ...
    '21.8.17 12:45 PM (39.7.xxx.203) - 삭제된댓글

    얼마전 82에서 본글인데
    고등어는 여름에 생물로 사는거 아니래요.
    익혀먹는거라 상관 없다하실수도 있지만
    저라면 손질 냉동을 사던가 샀다면 최대한 빨리 조리하거나
    아니면 그냥 냉동한후 다음에 먹을거 같아요.
    이유는 마음 단디 잡숫고 검색해 보심이...

  • 3.
    '21.8.17 1:02 PM (220.116.xxx.18)

    지금 먹을 건 씼어서 요리하고요
    냉동은 그냥 넣었다가 요리하기 전에 씼으세요

  • 4. 00
    '21.8.17 1:30 PM (39.120.xxx.25) - 삭제된댓글

    무조건 씻어야죠 . 간이 살짝 배었으니 그냥 구우시고
    싱거우면 와사비간장 찍어드세요
    나머지도 씻어서 물기마르면 냉동했다 빨리 드세요

  • 5. peaches
    '21.8.17 2:04 PM (218.144.xxx.170)

    제가 동네생선가게에 물어보고 들은대로~
    소금기 배이게 두시간 후 씻어서 먹으래요
    얼리는것도 마찬가지로^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1237074 자동녹음 핸드폰 4 대화 2021/08/17 1,539
1237073 땅콩조림 급질문입니다 3 카라멜 2021/08/17 1,100
1237072 “사람이 먼저”라더니… 朴정부보다 못챙겼다 25 ... 2021/08/17 2,641
1237071 한달 커피값 얼마 쓰세요? 24 아짐 2021/08/17 5,426
1237070 82쿡님들중에서도 가까운 분들 하늘나라 보내고 생각이 달라진분들.. 7 .. 2021/08/17 2,223
1237069 두부와 돼지고기 앞다리살 있는데 뭐 만들 수 있을까요 6 요리 2021/08/17 1,515
1237068 주택담보대출 은행이요(대출문외한이라 알려주세요ㅠㅠ) 3 반짝반짝 2021/08/17 1,410
1237067 2016년 수확한 콩 8 검은콩 2021/08/17 1,029
1237066 완벽한 엄마는 없다 20 ㄴㄴㄴ 2021/08/17 3,896
1237065 다음 주에 4단계 연장될까요? (서울) 11 ㅜㅜ 2021/08/17 4,814
1237064 결사곡2 뒤늦게 보는데... 4 생각났네 2021/08/17 1,939
1237063 박근혜가 울고있데요,,, 6 ,,,, 2021/08/17 7,945
1237062 회사 면접 보고 2 2021/08/17 1,296
1237061 "10만원 현금 사용 금지"…정세균, '화폐 .. 6 .... 2021/08/17 2,698
1237060 일 하고 싶어요 7 ㅜㅡ 2021/08/17 2,273
1237059 코로나 사망자 비율_한국이 월등히 낮아요, 마스크 잘 씁시다 19 ㅇㅇ 2021/08/17 2,536
1237058 불린 서리태 쓴맛 나나요? 3 ㅇㅇ 2021/08/17 736
1237057 황교익 경기관광공사 사장 내정에 "이영자가 더 적임&q.. 8 여름좋아 2021/08/17 2,051
1237056 [단독] '정권 정조준' 원전 수사팀 검사, 윤석열 캠프 합류 .. 7 .. 2021/08/17 1,445
1237055 강유미는 엄청 이뻐진거네요 9 ㅇㅇ 2021/08/17 3,813
1237054 내년부터 주말농장도 비사업용 토지로 본다는데..계속 갖고 갈지 .. 6 궁금이 2021/08/17 2,029
1237053 카자흐스탄 대통령이 우리나라를 국빈방문 했군요 7 ㅇㅇㅇ 2021/08/17 1,903
1237052 체질을 바꾸고 싶어요 다이어트가 너무 힘들어요 5 2021/08/17 2,306
1237051 백신접종병원에서 간호조무사가 주사 놓네요. 허 웃겨서원. 26 펌이요 2021/08/17 7,226
1237050 백신 예약 1339로 하신 분 계세요? 4 질문 드려요.. 2021/08/17 1,380