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매운 꽈리고추가 많은데요

빵집 고양이 조회수 : 2,009
작성일 : 2021-08-16 11:23:06
꽈리고추가 아주 많아요
농사지은거라 싱싱한데 아주 매워요
어떤요리를 하면 좋을까요?
미리 감사드립니다
IP : 59.9.xxx.206
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.8.16 11:25 AM (58.123.xxx.210)

    저는 간장조림도 하고 고기 볶음요리에 넣어서 같이볶아 먹어요

  • 2. 매운거
    '21.8.16 11:25 AM (39.7.xxx.249)

    쩌먹으니 너무 맛나던데 나 조금만요~

  • 3. 일단
    '21.8.16 11:27 AM (125.142.xxx.92)

    반쪼개서 물에 담갔다가 에프에 돌려서 숨 죽인후에 단짠양념 들기름 넣어 조물조물 해보세요

  • 4. 꽈리고추
    '21.8.16 11:28 AM (122.32.xxx.116)

    돼지고기 볶을 때 곁들이는 채소로 같이 볶아 드시면 맛나요
    빨갛게 무친 제육볶음이나 간장 양념으로 무친 제육볶음
    그냥 소금구이 다 어울려요

  • 5. T
    '21.8.16 11:28 AM (39.7.xxx.126) - 삭제된댓글

    저도 이번에 산 꽈리고추가 너무 매워서 청양고추전?해먹었어요.
    또 사올려구요. ㅎㅎ

  • 6. …
    '21.8.16 11:32 AM (61.83.xxx.150)

    설탕과 식초에 담가서 장아찌 만드세요
    닦고서 고추에 구멍을 내서 잘 스며들게해서요

  • 7. …
    '21.8.16 11:36 AM (1.245.xxx.221)

    찜하게 되시면 꽈리고추에 구멍을 내세요 그럼 좀 덜 매워요

  • 8. 저는
    '21.8.16 11:50 AM (221.150.xxx.188)

    청량고추 대용으로 쓰려고 얼렸어요
    매운고추 쓸 일 있으면 대신 사용합니다
    버릴순 없고 이리저리 쓰니 나름 다 괜찮네요

  • 9. ..
    '21.8.16 12:01 PM (58.143.xxx.195)

    가지볶음 호박볶음을 만들때 넉넉히넣어 만든후
    하루이틀거만남기고 일회분씩용기에담에
    냉동 남편 반찬으로 매콤한거좋아해서 내놓기도하고
    고추가들어가면 맛이좋아져요
    꽈리고추가 은근맵더라구요
    사정이 같아서
    비닐가득인데 청양대신 얼려 사용해봐야겠네요

  • 10. 꽈리고추찜
    '21.8.16 12:13 PM (175.208.xxx.93)

    밀가루나 찹쌀가루 입혀 찜해서 양념장 찍어드세요. 별미랍니다.
    꽈리고추찜 레시피 --> https://youtu.be/iJEYfP4z4BA

  • 11. ㄹㄹ
    '21.8.16 12:51 PM (58.122.xxx.117)

    https://www.youtube.com/watch?v=Vd9XlYw75_Q

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