카레를 적게 넣으면 아무래도 묽어요.
짜지 않으면서 걸쭉하게 만드려면 어떻게 해야 될까요?
전분물 풀어요.
재료를 많이 넣어야죠
조금 넣으면 걸쭉해져요
우유...
넣어 뭉그러지도록 짓이겨가며 끓이세요
걸쭉해집니다
4인분 기준 반개 ~ 2/3개 넣어요
보통은 전분
없으면 찹쌀가루도 오케이
감자많이 넣으면 걸쭉.
양파감자 많이넣으면 고기없어도 맛이진짜 풍부
찧은 귀리
끓여주면 걸죽해짐 즉각적인 효과는 감자전분 혹은 쌀가루 티스푼으로 조절
어디든 적혀있는 물양으로 하면 괜찮던데요
생크림 넣어도 돼요.
야채, 고기 많이 넣고
물은 건더기 잠기는 선 정도까지 자박자박하게 부으세요.
저는 sb카레에 강황가루 인도커리가루 좀 넣어 먹어요
요즘 많이나오는 둥그런 조선호박넣고 감자넣고 푹 끓이니 걸쭉해지던데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1236007 | 이재용 가석방에 오히려 삼전 주가 하락..주주들 "다시.. 16 | ㅇㅇ | 2021/08/14 | 4,185 |
1236006 | 로또 1등되면 가족 모르게 할 수 있나요? 17 | ㅓㅏ | 2021/08/14 | 7,044 |
1236005 | 재판부, 검찰이 고의로 누락한 IP는 판단조차 하지 않았다 5 | ........ | 2021/08/14 | 838 |
1236004 | 간호조무사와 간호사의 차이는 이거죠 14 | ᆢ | 2021/08/14 | 5,944 |
1236003 | 약사친구에게 굳이 결혼할 필요 없다했어요 43 | ..... | 2021/08/14 | 10,295 |
1236002 | 전광훈이나 민노총이나 2 | 역사공부 | 2021/08/14 | 606 |
1236001 | 독감백신과 다른가요? 1 | … | 2021/08/14 | 633 |
1236000 | 이정부 괴롭힌 손꾸락들이 권력을 가지면..... 11 | 샬랄라 | 2021/08/14 | 883 |
1235999 | 가전제품, 어디에서 사세요? 11 | 몫돈들일 | 2021/08/14 | 2,029 |
1235998 | 지금 아는형님에 펜싱 f4나와요 2 | 펜싱 | 2021/08/14 | 1,709 |
1235997 | 성관계 중단시 벌어지는 일 11가지 32 | 퍼옴 | 2021/08/14 | 36,160 |
1235996 | 요새 토지를 다시보는데 12 | .... | 2021/08/14 | 2,927 |
1235995 | 걷기와 달리기의 계절이 왔어요 3 | .. | 2021/08/14 | 2,372 |
1235994 | 진짜 연변족 중국인들.. 25 | ... | 2021/08/14 | 4,139 |
1235993 | 검색엔진 네이버와 구글 | 요새 | 2021/08/14 | 539 |
1235992 | 주사 2 | .. | 2021/08/14 | 945 |
1235991 | 미국 85% 상승 (케이스 쉴러 지수)- 부동산 가격 알고 가죠.. 56 | 세계경제 | 2021/08/14 | 3,392 |
1235990 | 광자매 진짜 웃기네요 헐 7 | ㅎ | 2021/08/14 | 4,872 |
1235989 | 백신접종 병원 변경하고싶어요 18 | 백신접종변경.. | 2021/08/14 | 5,350 |
1235988 | 40대중반 고독을 17 | 가을 | 2021/08/14 | 7,268 |
1235987 | 아들 딸 자식 교육 잘 시켜야 하네요 4 | ,,, | 2021/08/14 | 4,121 |
1235986 | 고구마줄기 김치 담는거요 7 | ㅇㅇ | 2021/08/14 | 2,334 |
1235985 | 요즘 오이로 오이지 담아도 되나요? 4 | 오이 | 2021/08/14 | 1,940 |
1235984 | 요새 외식할때 2 | .... | 2021/08/14 | 1,731 |
1235983 | 고3 화이자 맞고2 13 | ... | 2021/08/14 | 5,019 |