무식한 질문인지 모르겠지만
시판 냉면 사리 말인데요
열개 스무개씩 한봉지에
벌크로 파는 거 있잖아요
둥지냉면만 먹다가
냉면사리 벌크가 싸길래 사 봤는데요
끓는물에 데쳐서 찬물에 몇번 헹궜는데 미끄덩거리고 좀 이상해요
찬물에 한두번 씻어서는 안 되나봐요
냉면사리 씻는법 좀 알려주세요
빨래하듯이 벅벅 몇번씩 씻는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉면사리 씻는법 좀 알려주세요
... 조회수 : 2,132
작성일 : 2021-08-11 13:26:54
IP : 112.214.xxx.223
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'21.8.11 1:28 PM (121.167.xxx.120)네 비벼서 두세번 씻어요.
2. 네네
'21.8.11 1:29 PM (121.181.xxx.37)빡빡 씻어야 탱글탱글 쫄깃해요.
덜 씻으면 지네끼리 붙고 불고 그래요.3. ..
'21.8.11 1:30 PM (116.40.xxx.49)손으로비벼가며씻어야하고 전 마지막헹굼물엔 얼음넣어서 씻어요.
4. …
'21.8.11 1:31 PM (220.116.xxx.18)빨래판에 빨래 빨 듯이
냉면집에서는 얼음물에 보통 세번 빨더라구요
그리고 헹굼물 엄청 많이 해야하고요
손시릴 정도로 면을 빨더군요
더 중요한 거, 면사리 물 아주 꾹 짜야한대요5. ᆢ
'21.8.11 1:34 PM (114.199.xxx.43)너무 오래 삶아서 그래요
어떤 냉면을 사셨는지 모르겠지만
뒤에 보시면 나와요
전 질긴 냉면이 좋아서 30초 이하로 삶아요6. ᆢ
'21.8.11 1:35 PM (114.199.xxx.43)그리고 면은 꼭 풀어서 젓가락으로 저으며 삶으세요
그래야 안뭉치고 맛나요7. ㅇㅇ
'21.8.11 2:14 PM (106.102.xxx.157)냉면사리는 끓는 물에 퐁당 시켜서 젓가락으로 휘휘 젓고요
냄비 가장자리로 보글보글 다시 물이 끓어 오르려고 할 때,
바로 냄비째로 체에 쏟아야 해요
오래 끓이면 맛 없어요8. ditto
'21.8.11 2:30 PM (220.122.xxx.196) - 삭제된댓글채반 밑에 볼 받쳐서 거기 물 담아서 빨래 헹굴 때 하듯 비벼서 전분기 헹궈 내고 물 배내고 다시 또 물 받아 비벼 헹구고.. 맑은 물 나올 때 까지 하면 돼요
그런데 저는 냉면 사리가 좀 질긴 듯 한게 소화가 잘 안되더라구요
저는 냉면 먹고 싶을 때 막국수 사리에 냉면 육수만 사서 냉면 처럼 먹어요 이러면 소화 잘 됨9. ...
'21.8.12 12:26 AM (112.214.xxx.223)다들 감사해요
댓글주신분들 덕분에 맛있게 먹었어요 ㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1227525 | 열린공감 탐사취재 특종!! 19 | ... | 2021/08/12 | 1,335 |
| 1227524 | 상큼하고 깔끔하고 청아하게 살고 싶었는데 2 | 행운의777.. | 2021/08/12 | 2,273 |
| 1227523 | 기력이 없는 신생아 워킹맘인데 정말 우울합니다 14 | 음 | 2021/08/12 | 3,788 |
| 1227522 | 많은 사람들이 진심으로 좋아해주고 호감을 받는 사람은 3 | 마리아 | 2021/08/12 | 1,927 |
| 1227521 | 우리나라가 일본 국가경쟁력 신용도 다 넘어섰다네요 16 | .... | 2021/08/12 | 1,650 |
| 1227520 | 1차 화이자 2차 az 접종하면 미국 입국 가능한가요? 7 | 다음주1차 | 2021/08/12 | 1,876 |
| 1227519 | 백신 예약 접종 본인은 변경 못하나요? 2 | .. | 2021/08/12 | 967 |
| 1227518 | 아이키우는데 저 너무 꼰대 스러운거 같아요.. 27 | ㅁㅁㅁ | 2021/08/12 | 4,416 |
| 1227517 | 일반펌 vs 열펌(세팅 펌) 모발 손상 차이가 많이나나요? 6 | 궁금해요 | 2021/08/12 | 8,752 |
| 1227516 | 이낙연 후보 지지율이 내림세네요 12.9% 43 | .... | 2021/08/12 | 2,177 |
| 1227515 | 집주인에게 검사독촉이 계속 와요 12 | 당황스러워요.. | 2021/08/12 | 6,048 |
| 1227514 | 2달 반동안 8키로 뺐어요 42 | 하하 | 2021/08/12 | 7,318 |
| 1227513 | (급)도어락이 밖에서 안열려요 13 | hani | 2021/08/12 | 2,565 |
| 1227512 | 7억 정도 배당주 투자 17 | ... | 2021/08/12 | 5,835 |
| 1227511 | 갑자기 생리통이 극심 2 | 고민 | 2021/08/12 | 1,199 |
| 1227510 | 말갛고 예쁜 내아이.. 13 | .. | 2021/08/12 | 4,094 |
| 1227509 | 일본을 제친 한국. 11 | 기분좋다 | 2021/08/12 | 2,838 |
| 1227508 | 4단계이면 뭐하나요 16 | 얼음 | 2021/08/12 | 4,296 |
| 1227507 | 어금니를 발치했는데요 13 | 고민 | 2021/08/12 | 2,540 |
| 1227506 | 한밤중 여자운전자차에 탈려던 남자. 3 | ㅁㅈㄴ | 2021/08/12 | 3,382 |
| 1227505 | 무죄인줄 알면서도 무죄를 못 때리는 판사의 살아남기 작전 8 | 하얀달 | 2021/08/12 | 1,899 |
| 1227504 | 인간극장 아저씨 막노동이라도 하지... 4 | 아 | 2021/08/12 | 5,662 |
| 1227503 | 프로포폴이요.. 7 | .. | 2021/08/12 | 2,597 |
| 1227502 | 요즘도 노티드 줄서나요?? 25 | ㅇㅇ | 2021/08/12 | 4,380 |
| 1227501 | 해외살이 하다 15 | 방황하는중 | 2021/08/12 | 4,064 |