소고기 양지로 장조림 해도 되나요?

[양지로 장조림 해도 되나요?]

제목 그대로 입니다
소고기 양지로 장조림 해도 되나요?

[..]

비싸서 문제 ㅎㅎ

[나는나]

해도 돼요. 부드럽고 맛있는데 기름기가 좀 많아요.

[..]

기름이 좀 많아서 기름을 건져야 하지만
고기는 더 연하고 맛있어요.
저는 그래서 사태로 많이해요

[댓글 감사해요]

사태로 해도 연하나요?
사태나 양지나 가격 차 없죠?

[.. .]

사태는 양지보다는 더 오래 끓여야 해요.
다음엔 소고기 아닌 돼지고기 안심으로도 해 보세요.
돼지 잡내도 안 나고 엄청 부드러워요.
무엇보다 저렴한 가격이 굿입니다. ㅎ

[지나가다]

돼지고기 안심 부위가 장조림으로 좋군요.
좋은 정보 감사합니다.

[보담]

훨씬 더 맛있어요 가격이 문제죠.