국을 많이 끓였는데 아침에 냉장고 넣어도 될까요?

[요리]

미역국을 끓였는데
조금만 끓이면 맛없어서
엄청 많이 끓였어요.
식으려면 시간 많이 걸릴것같은데
내일 아침에 냉장고에 넣어도 될까요?

[...]

아니요
큰 통에 솥째로 식혀서 오늘 꼭 넣으세요
안그러면 쉽니다 ㅠ

[...]

안돼요.
냄비 찬물에 담가 식혀서 냉장고에 바로 넣으세요

[..]

어제 밤늦게 끓인 된장 오늘 점심에 먹으려고 보니 쉬어서 버림요
밤새 상해요

[ᆢ]

세수대야나 설거지 그릇에 찬물 받아 담가서
식히세요
물이 따뜻해지면 버리고 찬물 받아 담그고 서너번 하면 금방 식어요
식힌 다음 냉장고에 넣으세요

[요리]

잘물었네요...큰일날뻔....
빨리 식히는법도 아시면 알려주세요~

[!!]

미역국은 특히 잘 쉬어서 내일 보면 뿌옇게 쉬어 있을 거예요.
지금 통째로 식혀서 미지근해지기만 하면
큰 락앤락 같은 통에 바로 나눠 담아서 냉장고 직행시키세요.
아까운 국 버리게 됨..(경험자)

[잉?]

안 쉬던데요.
저도 며칠전에 큰통으로 끓여서 밤에 한번 더 끓이고 그대로 뒀어요. 에어컨 돌아가는 실내요.
오늘 습하고 더운날이 아니라 괜찮을거 같은데요.

[123456]

오늘 넣으세요.
전 어제 저녁에 한 냄비밥, 깜빡하고 오늘 냉장고 넣으려고 보니 냄새가 달라요. ㅠㅜ
백화점에서 갓 도정한 쌀로 지은 밥이라 맛나다고 좋아했던 밥인데...

[..]

전 선풍기로 식혀요

[냄비밑에]

아이스팩을 좋아두면 빨리 식어요

[어제한밥]

보니 삭아서 물이 생겨있어서 놀랐어요

[dd]

미역국 소분해서 냉동실에 얼려두고 다음에 먹어도 멀쩡해요.
밤에 작업 하세요.

[...]

안상한다는 님
에어콘 켜두셨다면서요

[요리]

소분했더니 (2인분씩) 5그릇 나오네요.
어느정도 식으면 바로 넣을게요!
감사합니다!

[뜨끈할때]

냉장고 넣으면 쉬나요???

[..]

미역국은 소분 냉동했다 먹어도 별차이 없어요

[요리]

아이스팩 옆에 끼워서 창가에 뒀더니 모두 식었어요.
하나빼고 냉동실행합니다.
82고수님들 덕에 안전한 먹거리 배우고 갑니다!
감사합니다!

[...]

음식은 뜨끈하게 넣으면 쉬죠 223님

[궁금이]

저는 계절에 상관없이 식혀서 냉장고에 넣어요.