고춧가루 살 때

[에구구]

첫물고추로 빻은게 좋은지
두물째 딴 걸로 빻은 것이 좋은지
어떤게 나은지 선뜻 구입을 못하고 있네요
올해 고춧가루는 값이 어
느 정도인가요

[..]

비적게와사 가격 저렴하지않을까요 인력없어서 비쌀까요

[근데]

첫물인지 두물인지 어떻게 알까요?
친정이 시골이라 고추 딸 때 보면
처음 따고 고춧가루 만들고 두번째 따고 고춧가루 만들고
그런 식으로 안해요
고추 따서 말려뒀다가 한꺼번에 자루에 담아서 방앗간에 가져가죠.

[건고추는]

구별이 되는데 고춧가루는 구별이 힘들죠.
시골에서 대량 고춧가루 파시는분이 가루는 다 섞어서 빻아판다는군요.

[...]

고추 농사 많이 하는 사람은 따서 첫물이라고 비싸게 받고
두번째 따서 팔고 하던대요.
고추 가루가 비싼 해에는 시간이 지날수록 가격이 올라 가요.
첫물이랑 두번째랑 별 차이 없는것 같아요.
8월 중순경 첫물 고추가루 나와요.