책에서는 르방을 110g정도 넣는 캄파뉴 레시피가 있어요.
휴가라서 캄파뉴 만들기 해보려 하는데요.
르방을 키워본적이 없어요.
대신 폴리쉬로 넣을 수 있으면 몇 g정도 넣으면 될까요?
고수님들 도와주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
캄파뉴 만들기 (르방대신 폴리쉬 가능할까요?)
빵린이 조회수 : 1,184
작성일 : 2021-08-01 11:54:02
IP : 49.143.xxx.114
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'21.8.1 12:25 PM (221.167.xxx.163)아무도 답이 없어 제가 .. ^^
깜빠뉴는 안 만들어봤는데,
피자 반죽의 경우 밀가루 양의 20%로 잡네요.
https://m.blog.naver.com/PostView.naver?isHttpsRedirect=true&blogId=ojs32&logN...2. 원글
'21.8.1 12:32 PM (49.143.xxx.114)감사해요.
글로 배우니 이럴때는 난감해요.3. 나는나
'21.8.1 12:52 PM (39.118.xxx.220)폴리쉬 넣고 이스트 조금 넣으세요.
4. 네
'21.8.1 1:05 PM (49.143.xxx.114)감사드려요.
해볼게요5. 음
'21.8.1 1:29 PM (222.236.xxx.172)https://youtu.be/7aOwHoQ_RpI
이레시피로해보세요6. 제빵기로
'21.8.1 2:13 PM (222.120.xxx.44)레시피 보고 빵을 구워봐야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1232939 | 최☆해총장은 감옥 안가나요? 13 | 111 | 2021/08/05 | 935 |
| 1232938 | 임대는 많이, 분양은 조금…정부는 계획이 있었다 19 | ... | 2021/08/05 | 2,101 |
| 1232937 | 후쿠시마산 많이 들어오겠네 6 | 윤석열 | 2021/08/05 | 1,755 |
| 1232936 | 펌 오세훈의 한강르네상스부활-1600억 쏟아붓는다 32 | 펌 | 2021/08/05 | 2,183 |
| 1232935 | 직장동료 선물 고민 2 | 음 | 2021/08/05 | 1,587 |
| 1232934 | 피싱 당했음 답없나요 18 | 핸드폰 | 2021/08/05 | 3,150 |
| 1232933 | 자궁 경부암 검사결과가 오래걸리나요? 8 | .... | 2021/08/05 | 1,672 |
| 1232932 | 대출 어떻게 받을수 있을까요 4 | 대출 | 2021/08/05 | 1,044 |
| 1232931 | 주방에 바퀴달린 14 | 궁금이 | 2021/08/05 | 2,786 |
| 1232930 | 시어머니 욕했었는데…. 13 | .. | 2021/08/05 | 8,403 |
| 1232929 | 오이지가 최고네요 15 | 오이지 | 2021/08/05 | 4,080 |
| 1232928 | 대구 m교회? 욱수동? 6 | 대구 m교회.. | 2021/08/05 | 1,891 |
| 1232927 | 애들이 이쁘니 남편이 이뻐보이는 효과가.. 참나 ㅋㅋ 2 | .. | 2021/08/05 | 2,005 |
| 1232926 | 대학병원 진료에 걸린시간..2분 08초.. 32 | .. | 2021/08/05 | 5,730 |
| 1232925 | 오래된 생 김은 어떡게 버리나요? 6 | 꿀순이 | 2021/08/05 | 3,137 |
| 1232924 | 드라마 월간집 보는데 5 | 갑자기 | 2021/08/05 | 2,293 |
| 1232923 | '정경심 교수에 대한 무죄 선고 촉구 대국민 서명운동' 있어요 31 | 저녁 | 2021/08/05 | 1,076 |
| 1232922 | 최저임금 올리면 뭐하나요 4 | ... | 2021/08/05 | 1,346 |
| 1232921 | 카카오뱅크 오늘 상장아닌가요 2 | .. | 2021/08/05 | 2,588 |
| 1232920 | 지병있는 60대엄마...점점 마음의 준비를 시켜주시는 건가요? 11 | ㅁㅁ | 2021/08/05 | 5,146 |
| 1232919 | 정권 바뀌면 집값 잡을 수 있긴 한가요? 46 | 지나다 | 2021/08/05 | 3,320 |
| 1232918 | 대로변이라 에어컨을 못꺼요.ㅜㅜ 6 | 다른 댁은?.. | 2021/08/05 | 2,331 |
| 1232917 | 성시경 세기의 가수 같아요 47 | ㅇㅇㅇ | 2021/08/05 | 5,100 |
| 1232916 | Entp는 사는 게 어떠세요? 10 | ........ | 2021/08/05 | 3,165 |
| 1232915 | 백신접종에 진통제 구입시 6 | ㅇㅇ | 2021/08/05 | 1,243 |