바다 장어랑 민물 장어랑 어떻게 다른가요

[무식 죄송]

친정 엄마 생신이라 옷이랑 음식이랑 이것저것 주문하고 있는데요. 

엄마가 예전에 장어를 좋아하셨던 것 같은데. 

그게 바다 장어였는지 민물 장어였는지. 여쭤볼 수도 없고 말이죠.

둘이 맛이나 영양가가 다른가요? 뭐가 더 좋은지 알려 주시면 감사하겠습니다.

[...]

바다장어는 잔가시있어요
민물장어 사드리세요

[ᆢ]

민물장어가 더 비싸고 맛있어요

[와]

역시! 빠른 답변 감사합니다. 지금 바다 장어 주문 클릭 할까 말까 하던 참이었는데.
노인이라 가시 있으면 안 돼요. 정말 감사합니다.

[바다장어는]

이름만 장어지 장어라고 할 수 없죠.
당연히 민물장어.둘마트 요즘 세일하던데 집에서
식구들하고 푸짐히 먹기 좋아요.

[모모]

저는 그동안 민물장어만 먹었었는데요
우연히 바다장어 구운거 한번먹어보고
그뒤로는 민물장어만 먹어요
보들보들하고 부드러운게
바다장어가 훨맛있던데요

[비교불가]

바다장어도 맛있다고 민물장어랑 맛 차이 안난다해서
사먹었는데요ㆍ
이건 비교가 안돼요ㆍ
그러니 민물장어가 비싼거죠ㆍ
바다장어는 일단 뼈가 씹혀서 싫어요ㆍ
민물장어드세요ㆍ훨씬 맛있어요
영양면에서는 차이 없을꺼예요

[그렇죠]

민물 생선은 고유의 흙냄새가 있잖아요.
비위도 약하시고 제대로 요리해 줄 사람이 곁에 없어서 반조리 된 걸 보내 드려야 하는데.
고민이네요. 호불호가 갈리나봐요.

[참]

그동안 장어 음식점에서 꽤 많이 먹어봤는데 뭔줄도 모르고 먹었나봐요.
뼈가 씹혔던 기억은 없는데 흙냄새도 안 났던 것 같고. 간장 소스 맛으로 먹었나봐요. 몸에 좋다니까 그런가부다 하고.

[..]

우체국쇼핑몰에서 평점 좋고 리뷰 많은거 사면 거의 실패가 없어요.

[...]

초벌 구운거 사보내세요
그안에 매운소스 간장소스 들었을텐데
후라이팬이나 에어프라이어에 한번더 구어서
두가지소스섞은후
장어를 넣어서 골도루섞은후 마지막으로 더익히면
냄새안나고 아주맛있어요
남편이 좋아해서 자주 해먹어요
장어킬러 울남편 바다장어는 가시있고 민물보다 맛없다고 안좋아해요

[......]

바다장어가 더 맛있죠. 잔가시가많지만 식당에서 먹기좋게 손질해주니 괜찮아요.전