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바다 장어랑 민물 장어랑 어떻게 다른가요

무식 죄송 조회수 : 2,051
작성일 : 2021-07-30 13:59:26
친정 엄마 생신이라 옷이랑 음식이랑 이것저것 주문하고 있는데요. 
엄마가 예전에 장어를 좋아하셨던 것 같은데. 
그게 바다 장어였는지 민물 장어였는지. 여쭤볼 수도 없고 말이죠.
둘이 맛이나 영양가가 다른가요? 뭐가 더 좋은지 알려 주시면 감사하겠습니다.
IP : 74.75.xxx.126
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.7.30 2:08 PM (49.161.xxx.218)

    바다장어는 잔가시있어요
    민물장어 사드리세요

  • 2. ᆢ
    '21.7.30 2:09 PM (121.167.xxx.120)

    민물장어가 더 비싸고 맛있어요

  • 3. 와
    '21.7.30 2:11 PM (74.75.xxx.126)

    역시! 빠른 답변 감사합니다. 지금 바다 장어 주문 클릭 할까 말까 하던 참이었는데.
    노인이라 가시 있으면 안 돼요. 정말 감사합니다.

  • 4. 바다장어는
    '21.7.30 2:11 PM (121.165.xxx.89)

    이름만 장어지 장어라고 할 수 없죠.
    당연히 민물장어.둘마트 요즘 세일하던데 집에서
    식구들하고 푸짐히 먹기 좋아요.

  • 5. dd
    '21.7.30 2:13 PM (59.15.xxx.230) - 삭제된댓글

    민물장어 살때 너무 큰거 사지 마세요
    억세요

  • 6. ㅁㅁ
    '21.7.30 2:15 PM (175.223.xxx.66) - 삭제된댓글

    보통은 민물 치지만
    호불호는 있어요
    선물은 민물로하지만 우리애들은 민물은 흙냄새?나고
    느끼하다고 안먹어요
    바다장어는 구워두면 간식먹듯 들락 날락 다 집어먹구요

  • 7. 모모
    '21.7.30 2:17 PM (110.9.xxx.75)

    저는 그동안 민물장어만 먹었었는데요
    우연히 바다장어 구운거 한번먹어보고
    그뒤로는 민물장어만 먹어요
    보들보들하고 부드러운게
    바다장어가 훨맛있던데요

  • 8. 비교불가
    '21.7.30 2:20 PM (59.20.xxx.213)

    바다장어도 맛있다고 민물장어랑 맛 차이 안난다해서
    사먹었는데요ㆍ
    이건 비교가 안돼요ㆍ
    그러니 민물장어가 비싼거죠ㆍ
    바다장어는 일단 뼈가 씹혀서 싫어요ㆍ
    민물장어드세요ㆍ훨씬 맛있어요
    영양면에서는 차이 없을꺼예요

  • 9. 그렇죠
    '21.7.30 2:20 PM (74.75.xxx.126)

    민물 생선은 고유의 흙냄새가 있잖아요.
    비위도 약하시고 제대로 요리해 줄 사람이 곁에 없어서 반조리 된 걸 보내 드려야 하는데.
    고민이네요. 호불호가 갈리나봐요.

  • 10. 참
    '21.7.30 2:26 PM (74.75.xxx.126)

    그동안 장어 음식점에서 꽤 많이 먹어봤는데 뭔줄도 모르고 먹었나봐요.
    뼈가 씹혔던 기억은 없는데 흙냄새도 안 났던 것 같고. 간장 소스 맛으로 먹었나봐요. 몸에 좋다니까 그런가부다 하고.

  • 11. ..
    '21.7.30 2:28 PM (49.168.xxx.187)

    우체국쇼핑몰에서 평점 좋고 리뷰 많은거 사면 거의 실패가 없어요.

  • 12. ...
    '21.7.30 2:31 PM (49.161.xxx.218)

    초벌 구운거 사보내세요
    그안에 매운소스 간장소스 들었을텐데
    후라이팬이나 에어프라이어에 한번더 구어서
    두가지소스섞은후
    장어를 넣어서 골도루섞은후 마지막으로 더익히면
    냄새안나고 아주맛있어요
    남편이 좋아해서 자주 해먹어요
    장어킬러 울남편 바다장어는 가시있고 민물보다 맛없다고 안좋아해요

  • 13. ......
    '21.7.30 4:12 PM (125.136.xxx.121)

    바다장어가 더 맛있죠. 잔가시가많지만 식당에서 먹기좋게 손질해주니 괜찮아요.전

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