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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돌아가는 회전냄비에 돼지갈비찜하니 정말 쉽네요

... 조회수 : 1,890
작성일 : 2021-07-30 13:53:42
홈쇼핑에 삼겹살 고기 굽는거 보고 사서 해먹었는데 삼겹살은 뒷처리가 오히려 더 힘들더라고요
카레도 그냥 그렇고요
파란냄비 세네번쓰고 몇달 방치해서 당근에 팔까 생각도 했었거든요
그런데 돼지갈비랑 백설돼지갈비양념이랑 새송이버섯 크게 3개 마늘 다진거 아주크게 한스푼, 물엿, 미원, 물 한냄비 넣고 50분 끓였더니
갈비찜이 되었어요 너무 쉽게되서 신기해요
졸여질때 안타는지만 보면되요
어젠 돼지등갈비 600그람 오늘은 돼지갈비 600그람했어요
등갈비는 푹 익히려고 중간에 물 더 넣어서 끓였어요

IP : 122.35.xxx.53
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '21.7.30 1:55 PM (211.212.xxx.10) - 삭제된댓글

    ㄹㅍㅋ 말씀하시는 거죠?

    저 그거 삼겹살이랑 카레, 볶음밥 딱 이용도로만 쓸 생각으로 구매 고민중인데 삼겹살후 뒤처리 힘든가요?ㅜ

  • 2. ...
    '21.7.30 1:56 PM (122.35.xxx.53)

    이름은 모르겠어요 남색같은 파란색 냄비고요
    뒤처리 저는 힘들어어 안해먹어요 그냥 후라이팬이 편해요

  • 3. ..
    '21.7.30 2:00 PM (121.137.xxx.196)

    크기가 어떠세요?
    저도 사고 싶은데 너무커보여서요~

  • 4. ...
    '21.7.30 2:02 PM (122.35.xxx.53)

    커서 안썼는데 갈비찜하기는 적당한거 같아요

  • 5. 전복죽
    '21.7.30 2:13 PM (121.165.xxx.89)

    끓여먹기 짱 좋아요.
    요즘은 전복도 손질 되어 나와서
    그자리에서 휘리릭 전복죽 나오네요.
    저을 필요 없으니 잘 쓰고 있어요.

  • 6. ...
    '21.7.30 2:15 PM (122.35.xxx.53)

    전복죽 만들어봐야겠네요 감사합니다

  • 7. ....
    '21.7.30 2:24 PM (211.212.xxx.185)

    카레나 볶음 2-3인용에는 냄비가 큰데 직육면체처럼 한입크기로 잘라 굽는 삽겹살 구이용으론 적당한 크기예요.
    삼겹살 집에서 구을때 필연적인 냄새와 연기 그리고 주변에 튀는 기름에서 해방되는게 저는 너무 좋아서 삽겹살 구을땐 정말 잘샀다싶어요.
    설거지는 별로 여렵지않은데... 기름받이접시에 가득한 기름은 식으면 음식물쓰레기로 냄비는 분리되는건 다 분리시켜 뜨거운물로 샤워후 세제와 베이킹소다물에 담궜다가 부드러운 수세미로 닦으면 끝인데요.
    볶은밥 깨볶기 양파카라멜라이징... 불앞에 서서 자주 저어줘야하는 모든 음식 조리시 얼마나 편한데요.

  • 8. ..
    '21.7.30 3:46 PM (180.231.xxx.63)

    갈비찜은 안해봤는데
    삼겹살 마늘 버섯류 같이 넣고 만들면 넘 좋아요
    불판없애고 저거써요

  • 9. Oo
    '21.7.30 7:45 PM (183.103.xxx.66)

    이냄비 삼겹살 굽고. 키친타올 로 닦아내고. 소주 스프레이 뿌리고 닦아내고 뜨거운물로 씻으면 별 힘든줄 모르겠던데요

  • 10. ....
    '21.7.31 1:57 AM (39.124.xxx.77)

    저도 삼겹살 엄청 잘해먹었어요.
    그 기름길로 뜨거운물 내려보내고 씻으면 손갈일도 없는데요.
    근데 그 파랑색보다 나중에 나온 회색빛이 더 나은거 같아요.
    파란색은 너무 커서 쓰기도 씻기도 불편해보였어요

  • 11. ...
    '21.7.31 10:07 AM (122.35.xxx.53)

    냄비닦고 냄비안에 회전봉 분리해서닦고
    냄비뚜껑닦고 냄비뚜껑에 유리 분리해서 닦고..
    차라리 벾닦는게 편해요

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